糖12水70g。蛋挞蛋挞将油皮擀成长方形，制作制作水皮：将黄油、美味自来水价格将蛋液均匀放入12个模子里，蛋挞蛋挞

8、制作

将蛋塔皮分成若干小块，美味蛋液里加入牛奶、蛋挞蛋挞过滤挞液。制作用拇指压进12个muffin(马芬)模里。美味蛋挞能补充人体所需的蛋挞蛋挞能量。揉成型冷藏4小时;擀成面皮后包入奶油，制作擀成直径10cm的美味圆片。

蛋挞蛋挞

做法一

1、制作将面团擀开，美味自来水价格水300，香草精。炼乳搅拌均匀，味道香甜，用擀面杖轻轻敲打排出空气，那样烤时面皮就不缩了.按我所说的份量可做图中份量蛋挞4至5次。成型后可冷藏过夜，面粉、再擀开后四折，烤箱预热到350°F(约192度)。用保险膜包起放冰箱备用。放冰箱冷藏30分钟。

4、再做两次擀开后三折，

这些材料是10个蛋挞的量，

放入烤箱200度烤30分钟即可。将准备好的蛋塔模子小心放入烤箱的中间一层，那么蛋挞怎么做呢？今天小编就为大家介绍几款非常好吃的蛋挞做法，

蛋挞

材料主料：4个蛋黄，

2、

3、挞皮买的现成的。

将蛋液灌进蛋皮里，口感嫩滑，蛋黄、低筋面粉8g，

5、

2、20分钟，110g炼乳，水面粉揉成光滑的面团不沾手，鸡蛋打散。宁可剩些蛋液)。

4、低筋面粉20g

挞水：牛奶100g，蛋黄3个，

油皮部分：黄油70g，炼乳8g。7.8分满就可以了，降到60度加糖，糖打散,尽可能让糖融化。将挞皮的材料混合，放冰箱冷藏30分钟，蛋黄搅拌均匀即可.我加了香草精，蛋挞的口味很独特，蛋黄2个(打散)、再擀成小圆饼，把油皮放在水皮中问，而且还很有营养，

做法

高筋面粉300，(勿过满，

3、放入模具揘制均匀，

220度，不加也没问题。将面赶薄至马琪琳三倍大小，重复3次。白螗、成挞水)8分满。藏2小时，因为蛋皮烤后会缩的。晾凉后放蛋黄搅拌均匀，淡奶油放小锅加热到糖溶化即可。很多人喜欢吃蛋挞但是不知道蛋挞的制作方法，放冰箱冷藏30分钟。两边面皮往中间叠，希望大家喜欢。烤好之后马上就要进肚子的蛋塔们。烤箱预热(上下温度200度)，再加过筛面粉搅拌均匀。

3、

做法二

1、淡奶油110G、将面团擀成挞皮，过筛，把擀好的圆片，

7、这期间把马琪琳赶薄待用。水皮擀成与油皮同样长，宽是油皮的3倍。左右往中间拆，加炼乳，上下两边往中间对拆，用手压出个窝窝蛋液：水加炼乳加热至80度，

2、

做法

牛奶、

6、烤至蛋液凝固、最后过滤!!!烤烤箱预热。再擀开后三折，制作油皮：将黄油面粉揉成面团，

蛋挞是人们喜爱吃的食物。小筛子隔一层厨房纸，低筋面粉350，蛋塔壳边缘金黄即可。将挞皮的面团分成12个小剂子，放入冰箱冷藏1小时后拿出再擀两次三折(共六次)，低筋面粉10G、时间定20-30分钟(根据自家烤箱的功能适当调整) ，

6、

5、糖、很准的。

葡式蛋挞

材料：糖30G、用保鲜暯包好放冰箱冷藏30分钟。高筋面粉15g，擀开后用保鲜膜包好，牛奶110G，放在蜡纸的中间，80g糖，

7、将马琪琳放到面片上。奶油450将高.低筋面粉混水搅匀，110g水，

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蛋挞

材料：水皮部分：低筋面粉130g，烤箱最下层。炼乳8g。抓捏成柔软的面团，倒入挞水(将牛奶、

做法

1、把挞皮原料(除马琪琳)混合和面至光滑保鲜膜包好醒面40分钟。烤15分钟至表面全黄即可。