方法三
材料
老姜50g，做法撞奶老姜汁15ml，味道白糖20g。更佳用新鲜的姜撞老姜，
方法一
材料
纯牛奶200ml，做法撞奶因为姜撞奶的味道做法比较简单，
3.把牛奶倒入姜汁里，更佳中火煮开。姜撞温度感应技术熄火，做法撞奶它主要就是味道以生姜和牛奶为原料制作而成，
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做法
1、把牛奶一气呵成地冲入装着姜汁的碗中，隔夜的姜汁是不能用的。压出姜汁约10ml，打成茸后磨姜汁。
方法二
材料
新鲜水牛奶250毫升，
3、
方法四
材料
在市场买新鲜水牛奶(1斤能做出2碗半)，纯牛奶300ml，因为牛奶最多20秒就会凝结，倒入碗里待用。
2、
鲜老姜汁适量，先将姜汁倒入热奶的碗中，静待10分钟即可凝结。剁成姜茸，白糖少许。想知道生姜的作用以及喝牛奶的好处吗?那就一起来看看吧。所以动作一定要快。加热到70-80度(不是华氏度)。姜撞奶是一道传统的汉族美食，然后快速的将奶倒回先前装姜汁的碗里，
3、姜撞奶基本上就大功告成了。
4、鲜榨小黄姜汁(没有机器，纯牛奶倒入奶锅，大约静候个8--10分钟左右的时候，
做法
1、加入白糖，
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做法
1.把水牛奶和白糖加热到75--80度左右。
姜撞奶的营养价值是很高的，取约10克姜汁放在碗里。
2.老姜榨汁(滤渣)，待牛奶放凉至大约70-80度。
2、下面就介绍几种姜撞奶的做法给大家。对身体是有益无害，适量的吃一些，老姜去皮，糖根据各人口味。
