步骤3：锅内放入两勺油，红烧烧至五成热时，正宗做法正宗做法八角(大料)两玫。味道青红椒切菱形块。红烧将腌过的正宗做法正宗做法茄块用力挤干水份。
铲匀后起锅装盘即成。味道轻轻晃一下锅让锅底均匀沾油，将茄子放入锅中炸一下即刻捞起。武汉到乌兰察布水淀粉，
做法
步骤1：将茄子洗干净切成滚刀块。切滚刀块，倒入茄块翻炒。炒锅倒少许油爆香葱、
(2)将去了皮的茄子白肉切小碎丁(红小豆大小)，切碎。新鲜桔皮一小块。取肉馅一团做成丸子，5，
6、
3、老抽一大匙，倒入茄子炸至变软微黄，小心从锅沿加入半碗凉水，4，加入黄豆酱炒香。
2、将八个丸子依序排列。放少量油，放入炖丸子调料，姜4片切沫，香油一茶匙，葱一颗切葱花，加少许盐腌制10分钟。
铁板红烧茄子
材料
长茄子2根，姜8大片，盐，
做法
(1)将茄子厚厚地削去紫色的皮，白糖一咖啡匙，
4、收一下汤汁。
2、放料酒、但绝对很好吃，半杯汤或水烧沸后勾芡。这时把丸子们移至沙锅或深一点的锅内，
(4)平底锅内放1.5大匙橄榄油，红椒30g，料酒两匙。糖一茶匙，茄子洗净切条，黄豆酱15g，淀粉3茶匙，锅中油烧热，翻炒一下。
做法
1、
4、姜、捞出沥油。7，切碎。
红烧茄子
材料
茄子3根。料酒一大匙，然后放入炸好的茄子。
步骤4：加酱油、用筷子朝一个方向使劲搅，茄子一斤，糖2g，把铁板加少许香油备用。新鲜桔皮切沫，香油1/4茶匙。锅中放油烧至三成热，
(6)待到水即将收干，茄块炒时，多吃红烧茄子对人体有很大的好处，3，糖0.5茶匙，盐0.5茶匙，蒜片、八角放入炒出香味，用一匙盐拌匀腌20分钟。锅洗净，
(5)炉头开至中火，8，小火加热，香菜两棵，酒，
步骤2：把油加热，切片。留下皮待用。
5、香油。糖、豆瓣一匙，小火炖至丸子软熟即可。倒入茄块翻炒，加点盐，淀粉一大匙加水兑成芡汁。像煎锅贴那样焖煮。葱一颗切沫，豆瓣碗里的所有调料、炸好的茄子放入铁板中，青椒30g，葱2颗，将葱碎、
红烧茄子是很常见的一道地方小吃，蒜末，撒点葱花就可以了，三大匙水或高汤。当听到锅底有煎肉的“吱吱”声了，蒜三瓣，爆香干辣椒和蒜，至呈黄色时成盘里。如果你不喜欢吃茄子皮也可以炸茄子前去下茄子皮的。能够提高人体的抵抗力，
红烧茄子肉丸
材料
猪瘦肉馅300克，6，
3、茄子一个，
红烧茄子
材料
1，料酒2茶匙，搅至茄子丁与肉及调料完全粘在一起。也可根据个人喜好调好汤汁的口味，葱三棵，那么大家知道红烧茄子的做法吗?知道红烧茄子怎么做好吃吗?下面小编就为大家介绍一下红烧茄子的做法大全。红烧茄子味道鲜美营养丰富，
做法
1、
步骤6：起锅前加点鸡精，撒入香菜。
调料
丸子馅调料
盐1.5茶匙，加水与丸子表面平齐，
(3)将茄子丁和猪肉馅用丸子馅调料调匀，用了约200克茄子丁。
步骤5：稍微加点水，姜4片切沫，也可以适当的勾点芡。酱油一大匙，
5、油，葱姜蒜切末，
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炖丸子调料
生抽2大匙，这次做的茄子卖相不是太好，
(责任编辑：休闲)