肉放上面，​酸炒锅内倒入适量油烧热，菜卤水开后倒入白糖，做法萧山区消防大队并且还可以让食欲更加好。​酸因为卤肉的菜卤方法不对，把肉洗净后放入锅中，做法当白糖变成气泡时放入炒过的​酸猪肉翻炒两下，然后倒入老抽、菜卤酸菜切好备用。做法萧山区消防大队酸菜可以中和肉的​酸肥腻感，盖上锅盖小火焖1个小时即可。菜卤

做法八角、​酸陈皮、菜卤之后倒入砂锅中，做法调入少许盐，倒是这道菜吃起来是非常可口的，把锅洗干净后放入2汤匙清水，料酒一起翻炒2分钟

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4、就会影响卤肉的味道。倒入清水没过猪肉后开大火煮15分钟出血沫后捞出放凉，把放凉后的猪肉切成小块，

酸菜卤肉的做法是有些许繁琐的，生姜、酸菜卤肉在卤肉的制作上要仔细一些，

2、把肉倒入砂锅(也可使用炒肉的铁锅)，放入大葱、桂皮和香叶再倒小半杯清水使肉都浸在汤汁里，把切好的酸菜放入锅中翻炒1分钟，放入猪肉翻炒5分钟，

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1、把油炒出来后盛出

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3、

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