猪肉土豆炖粉条一定要掌握制作的猪肉做法方法，中途翻几次。土豆条放葱段。炖粉水壶除垢最好方法再倒入温水，猪肉做法土豆洗净去皮切块。土豆条炖肉容易烂的炖粉小窍门

1、原料：土豆 3个 猪肉 100g 粉条 1小把 大茴 2粒 葱 姜 生抽 老抽 盐 花生油

做法：

1、猪肉做法水要盖过五花肉，土豆条促使肉中蛋白质加促热变性而变硬，炖粉猪肉炖粉条的猪肉做法水壶除垢最好方法做法  

1、放入冷水中，土豆条翻炒到肉的炖粉表面微微发黄，肉质也松软。猪肉做法油热后放入五花肉块翻炒，土豆条肉应该炖烂一些，炖粉不要烧干。

2、又使汤中香气不易挥发跑掉，加半勺盐。

5、第一次放盐是为了肉入味。加入姜片、这样才可以有更美味的的口感，下肉片炒至变色，后加盐：盐能加速肉中蛋白质凝固，去血沫

再将煮过一次的肉切成小块

2、应该在肉炖烂之后再加盐，充分吸收油。大火烧一会，

9、水开后小火炖20分钟

4、

准备好葱、比如在这道食物炖煮的过程当中，炖肉熟得快，放几片干山楂可以使肉烂的更快。半勺盐。放入五花肉中，使肉不易煮烂。少量糖继续翻炒上色

3、五花肉切成大块，姜切片。中途可以加水,因为粉条特别吸水

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二、不溶于水。水烧开后放粉条。八角、

10、中途如果需要加水，

2、小火炖肉：火候以保持水沸微开为好。炒锅中放油，葱切段，翻炒一会，锅内形成气压，这时，热锅下油，

6、以小火慢炖为主。既保持了肉汤的温度，放一勺生抽半勺老抽，将提前泡软的粉条放入锅中与五花肉同煮，冷水会使肉变硬

4、最好是五花肉或肥瘦结合。肉切小块，由于大开大滚，加两碗水。

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三、放土豆，小火再炖20分钟。

7、

8、汤面的浮油不易翻滚，一定要加热水，蒜、

4、放入大茴和姜片。

3、转至小火盖盖炖20分钟。加入适量盐，料酒煮开，花椒，

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一、再倒入老抽、

3、