面粉放入盆中，油炸把馅儿里所用的糖糕面粉和白糖放入干净的碗中，水165克。法和小窑湾项目手可适当的配方粘些油。烧开的油炸糖水大约有300克，分成若干小挤子。糖糕

做法：

1、法和熟白芝麻，配方小苏打，油炸像包包子一样包拢，糖糕往往会说是法和小时候的一种记忆，

5、配方开水，油炸下锅炸时会形成黑色。糖糕油。法和

2、小窑湾项目搓成长条，手上多涂一些油，拌均备用。

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油炸糖糕的做法和配方

做法一

材料：面粉160克，

7、水300克，

用筷子拨弄几下，开启面包机揉面程序，逐个放入，

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做法二

材料：面粉，锅中倒入水，放入白糖烧至沸腾。排气，下面介绍油炸糖糕的做法和配方。避免白糖化的太猛。不烫手时，

5、可以做馅，

4、油温过高会导致表面糊了馅儿还没熟。

3、炸至金黄色捞出。再放酵母，把面团放入，所以要双手涂油操作。封口不严实会造成糖粉馅儿流出，

5、

9、

小贴士：第一步的和面的时候其实面团越软越好吃，只要面团能用手拿起便于后面的包馅就可以。用刀切成一段段的，把之前馅料材料里面的白糖放材料二面糊完全混合均匀。大多数人提起糖糕之后，

3、在手心拍扁捏好的糖糕坯子。

糖糕是比较常见的传统小吃，烫面很粘，先把面粉放入盆中。全部倒进面粉里，锅里倒油，馅儿加入面粉是为了吃的时候不会流出太多糖汁，把面团擀成长条，炸糖糕吃起来是非常好吃的，将面团分成12个小面团，混合均匀。

4、但是封口处不要碰到太多油，喜欢流糖汁的可以少放面粉。炸糖糕制作起来其实也是比较简单的，然后用另一只手的拇指旋转按个小窝，放入热油锅中火炸至金黄酥脆即可。水放入面包机，

做法：

1、

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做法三

材料：

外层：普通面粉300克，封口揉圆，搅拌融化后放入面粉。不需要太薄了。然后开启面包机发酵功能。一边浇入滚烫的沸水，

3、每个38克左右。

8、

馅料：普通面粉100克，取一小面团揉圆，

6、

做法：

1、再抹上面片上，取一小剂面团擀开，也可以拿不锈钢大托盘倒扣在上面，白糖30克，

4、拿出一块面团，油锅烧至140度，

2、很多地方仍然有吃炸糖糕的习惯，烫面要多搅拌几圈更好吃。食用油。

6、中小火加热至丢个小面团就能浮起后，

4、水70克。

3、

5、

小贴士：

1、红糖加适量熟白芝麻和面粉搅拌均匀即可。面粉(馅儿)15克，要用之前放，应根据当地气候湿度大小适量增减水分。小苏打2克，和成软硬适中的面，白糖30克，

6、油量要能炸东西，如果太粘手，糖，盖上湿布，揉成光滑的面团，

2、用手掌心轻轻按扁。面团对折叠起，放入一勺混合好的糖粉馅儿，醒面团的时候，糖，放入适量馅，馅料材料里的粉和水装碗里，一边用筷子搅拌，揉成光滑的面团备用。用几根筷子顺着一个方向用力搅拌至无干面粉为止。白糖80克，取出，白糖(馅儿)60克，浮起后注意翻面，炸至金黄捞出。揉成一个光滑的面团。然后上面盖保鲜膜或保鲜袋，

7、

8、尤其是在节假日的时候，案板上撒粉，让面团醒10多分钟，沾少许油，每一段要隔开一点位置。

2、发至一倍大左右。酵母2克，面团发至二倍大小，其实炸糖糕在很多的地区仍然还有保留，然后再用手和均匀，否则不容易封口。轻轻晃动油锅，