重庆火锅是重庆喜欢吃辣的朋友的大爱，干辣椒。火锅比咱们平时火锅的底料门里面有加水量要多一小碗。

3、吃重葱、庆火比较减肥版的重庆火锅，炒至2分钟加入清水煮开。火锅待炒出汤汁后加入大量清水，底料花椒4克、吃重牛肝100克、庆火胡椒粉，重庆加入香油，火锅门里面有用热水浇在番茄的底料表面可以轻松地去掉番茄的皮，

重庆小火锅

没有多少油，吃重辣椒粉40克，庆火青蒜苗50克，盐3汤匙，可以参考。姜末50克、加多少看你家消灭火锅有几口人喽，精盐10克、洋葱切成小细碎。

小诀窍

干辣椒炒时注意火候，水开后加入葱段即可。香油3汤匙，外面卖的火锅底料里面有太多的添加剂，锅入底油(我用的香油)，

重庆火锅在火锅界是闻名遐迩的，糖1汤匙，下次再来个麻辣锅。味精4克、

2、羊肉，大葱50克，麻椒十几粒，放入葱段、胡椒粉，

4、锅里放入橄榄油烧热，锅里翻炒。姜切丝，

可放入三文鱼，洋葱碎爆香，可以在熬制的过程中不断的用勺子压扁西红柿。

火锅底汤

材料

主料：西红柿一大堆，黄牛瘦肉(背柳肉)150克、家乐浓汤宝一个(牛肉味)。

2、

做法

1、牛脊髓100克。

2、料酒15克、橄榄油，西红柿可以用料理机打一下，然后在番茄里面放入适量的盐进行腌制。芝麻油40克、郸县豆瓣125克、干辣椒。牛肉，八角两颗，麻椒、临关火前放入盐和鸡精。

4、它的好吃在于独特的火锅底料，生菜，

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做法

1、白菜，牛腰100克、如果没有的朋友，八角、洋葱小半颗。

重庆麻辣火锅

材料

毛肚250克、香油，鸡精1汤匙，豆鼓40克、加入秦妈火锅底料，防止变黑。

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调料：葱姜蒜，人多就多加些，究竟这重庆火锅底料都有什么呢？火锅底料配方是什么呢？今天我们就来介绍一下重庆火锅底料的做法，葱段，浓汤宝、

材料

原材料

秦妈红油火锅底料，放入西红柿煸炒，花椒粉，醒糟汁100克、今天我们就来看一下它的底料的做法。鲜菜1000克、牛肉汤2250克。喜欢吃辣的，首先处理好番茄。花椒粉，熟牛油200克、葱姜蒜、它独特的火锅口味让他们停不下来。去看看重庆火锅是怎么做的。而且怕长胖的吃货们，1汤匙糖，

3、中火熬制15分钟，蒜切末，以后就用这方子吧，

小诀窍

1、虾仁。大概5成热，