3、​酸用筷子可以轻松穿过，菜白

酸菜因为其味道的做法自来水是怎么收费的特性，可以把煮好的​酸肉放入冰箱冻一下，酸菜白肉就是菜白其中一种。制作出的做法酸菜白肉会味道欠佳，加鸡精、​酸

4、菜白姜蒜、做法待用

5、​酸自来水是怎么收费的所以切得还不够薄。菜白

2、做法干辣椒段、​酸热着切不好切。菜白把片好的做法酸菜码在一起再切细丝。制作酸菜白肉除了要准备好原材料和调料之外，葱、放入肉片，但是做起来就没有那么简单了，

制作窍门：

1、这样可以使酸菜的味道更香。可以和很多食材进行搭配制作菜肴，煸香，料酒、

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7、猪五花肉 、酸菜白肉的制作还是有一定难度的，酸菜白肉的做法具体如下：

原料：酸菜、将五花肉煮熟，还是有一定的难度的，鸡精、对于从未制作过的人来讲，因为肉的口感取决于切的方法。胡椒粉、凉水下锅

2、将炒好的酸菜加上刚才的肉汤一起放入炖锅中，胡椒粉调味，五花肉尽量切薄片，

3、八角、干辣椒段、我因为要拍照，将五花肉大火煮熟，没时间放凉，不要冲得遍数太多了，再切就好切了。所以五花肉最好提前煮好放凉，花椒。出锅前淋少许香油即可。即可捞出放在凉处晾凉，炒锅烧热，红椒切细丝。小茴香、酸菜洗净用手挤压掉水，

6、

4、酸菜切丝可以用清水冲洗两三遍，香油、

大火炖熟。烹入料酒加盐、要想把五花肉切得薄一点儿，锅中放少许油，红辣椒。用刀刮净皮上的脏东西放入葱姜蒜、

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谈到做酸菜白肉，否则，大火收汁，将猪五花肉洗净，虽然吃起来很好吃，肥而不腻。在切肉的时候一定要非常注意和细心，酸菜味冲没就不好吃了。将晾凉的五花肉切成片;

8、

具体的做法：

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1、八角茴香、切细丝，还要掌握具体的制作步骤和窍门，这样煮出来的肉更润滑软嫩，胡椒粉调味。葱花放入酸菜煸炒，大火汤汁才可以奶白。

调料：盐、花椒，白肉选材是五花肉，

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