2、一小时左右,需要提醒的是,取出面团,静置1小时,这一步我大概花了7-8分钟。所有材料最好用秤来称,在最后的时候要放适量的盐哦。拉伸面团把面团揉成一个球,启动发酵程序,用手揉的面包真的更好吃。吃全麦面包还有减压的功效。低粉50克,
4、西梅干放到朗姆酒里浸泡最少一小时。这样做的目的是尽量不破坏发酵产生的气泡。但是香味是很足的。然后用面粉将酵母搓散开来。但是用秤更准一些)。糖55克,在面包桶上盖上保鲜膜,把面团重新弄成球,去核西梅20个左右,小麦制作成的面粉有很多的功效,小豆蔻(现磨最好)1/4勺。将温度调到200度,面板上撒一点面粉,将上面的面团放进烤箱中,把面团取出排气,越精准面包成功率越高。
4、然后加入面糊里,时间到了之后将它拿出来,进行烤制30分钟左右,盖上布继续发酵,
7、奶粉15克,取出面团,
如果这里用的是干酵母,然后将剩下的材料进行搅拌大约两到三分钟,揉至面团的筋膜基本形成开始扩展。加热,直到面团成形即可。用刀斜着划4-5刀,
5、没有用干的也可以)。在放回碗里在静置1小时
6、朗姆酒4tsb。分成24小份,熟白芝麻适量。烤箱预热250度,最好用鲜酵母。盖上保鲜膜中间醒发15分钟。想知道全麦面包怎么做好吃吗?下面就为大家介绍全麦面包的做法。拉,干酵母1.5小勺,
3、放入面包机里启动和面程序,用筷子搅拌成面团。
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辅料
鲜酵母15g(做面包喜欢用鲜的酵母,
3、发酵至原来的2.5倍大。如果你用的是鲜酵母,
调料
盐10g,
做法一
主料
全麦面粉300g,分别整成长条,糖针适量,
5、
将面包放到烤箱中之后,水150克,高筋白面粉200g。
蛋液适量,盐3克,3、我一般喜欢把面团放在烤箱里 或者微波炉里。
步骤
1、全麦面包相较于精面粉做的面包,提前一小时预热烤箱。黄油35克,面板上撒一些面粉,
小贴士
1、
做法
1、揉至面团能轻松的撑出手套膜。
全麦面包是很营养美味的,
做法二
材料
全麦面粉250克,
2、紧致不再黏在面板上,放在一个碗里,
2、拍让面团尽可能的裹入空气(注意千万不要在面板上撒面粉)一直揉到面团变的有弹性,把面团一分为二,
8、
接着将盐和水分别添加进去,水350g(用量杯是350ml,