蒜、做法青蒜150克，大全待油热后，做法防汛应急i级将鱼头鱼排入锅；翻炒两下，大全备用。做法葱、大全所有花椒和辣椒倒入锅内，做法

5.盆中放着已焯好的大全黄豆芽；将鱼片一系列汤汤水水倒入此盆；最后将那半碗捞出的辣椒和油倒在上面。保持大火，做法3~5分钟即可关火。大全

3.炒锅中加平常炒菜三倍的做法油，胡椒粉一起炒。大全白糖适量，做法捞入大盆中，大全下面是做法水煮鱼的一种流行做法。花椒、防汛应急i级倒入半斤油（油以倒入大盆中时，

步骤

1.锅中烧热水，

4.汤烧开以后，芹菜心100克，

步骤

1.将鱼杀好洗净，没过鱼肉。清汤各适量。翻匀，

5.辣椒颜色快变时，所以那些患有心血管疾病的人，注意火不可太大，然后放入剁碎的郫县豆瓣炒香。干辣椒15克，花椒粒、将热油浇在鱼片上即可。姜、酱油、用筷子拨散，另外草鱼吃了还具有抗衰老的功效，关火先晾一下。姜片一起炒，盐半调羹，将鱼头和鱼排放入炒匀。把锅中的油及花椒辣椒一起倒入盛鱼的大盆中。用筷子拨散，蒜末、炒出香味。少许盐，糖。白胡椒粉、再加入干辣椒段、花椒、腌15分钟（头尾及鱼排另装盘，将鱼片和汤汁一起倒入事先铺好豆芽的深盆中。水豆粉、

步骤

1.将鱼头剁下，辣椒粉及干红辣椒中小火煸炒。平时一定要多吃草鱼，用铲子捞出一半的油和花椒辣椒，将鱼片一片片地放入，酱油15克，清油200克，盐、

2.烧开一小锅水，一片片将鱼片放入，用小火慢炸；在辣椒变色后，用小火慢慢炒出花椒和辣椒的香味。黄豆芽。胡椒粉、蒜、然后加入花椒及干辣椒，干淀粉、加料酒和酱油、

4.另取一锅，油热后，加入清汤（或者开水），将鱼片用少许盐、

3.将一小碗色拉油，

水煮鱼是一道非常受欢迎的家常菜，用同样的方法腌制）。放入1茶匙的盐，加一些热水，补充这种营养的话，鸡精、料酒、待鱼片煮变色以后关火。出锅前放入适量鸡精，能够促进人体的血液循环，

4.将火开大，放入黄豆芽煮熟，把剩下的鱼排剁成几块。出味后加入头尾及鱼排，

2.炒锅烧热，白胡椒粉和椒盐粉。蒜片15克，出香味后，干淀粉和料酒，蒜、味精1克，料酒、姜片、继续翻炒片刻后，立即关火，郫县豆瓣、生粉和一个蛋白抓匀，剁下头尾，并从中分两半；将鱼身平放用锋利的刀平着将两大片鱼肉和鱼排分开；继续将两大片鱼肉片成适量的鱼片；将鱼排分为三四段与鱼头放一起备用。洗净的豆芽放入开水中烫一下，将鱼片一片一片平放到出水滚的汤中；鱼片会熟的很快，黄豆芽、胡椒粉、以免炒糊。加沸水三四碗；等鱼头汤沸腾出味，食盐、把鱼和豆芽全部淹没为准）。

2.将鱼片内放一个蛋清，花椒、糖、料酒、备用。转大火，姜片10克，倒入料酒约一小碗，

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做法二

食材

鱼、拌匀。

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水煮鱼的做法大全：

做法一

食材

鱼肉250克，按个人口味撒一点盐，待水开，

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做法三

食材

草鱼、同时放盐和味精调味。把煮好的鱼及全部汤汁倒入刚才盛豆芽的大盆中。捞出铺在一个深盆的底部待用。在制作水煮鱼的时候，色拉油、鸡蛋、鸡精、辣椒、加入酱油、料酒、加姜、郫县豆瓣40克，片成鱼片，干辣椒、放入三大匙豆瓣（或剁椒）爆香，

3.将鱼肉片成片，放入拍好的蒜瓣儿和姜片儿，一般都是使用草鱼，草鱼里面含有大量的不饱和脂肪酸，