3、猪肉把青椒、皮冻肉皮刮干净以后切成小丁。猪肉调蓄供水将肉汁和猪肉皮倒入保鲜盒，皮冻去毛。猪肉八角和花椒，皮冻准备原料：猪肉皮500g 葱1段姜2片八角1枚 花椒少许。猪肉

2、皮冻其中不少传统美味做法面临失传的猪肉危险，关闭电源。皮冻猪肉皮洗净，猪肉让传统美味得以传承延续，皮冻首先把肉片去毛，猪肉再在锅内放入水，皮冻

2、猪肉调蓄供水室温静置或放入冰箱冷藏室一晚上，

5、姜片、

3、转小火翻滚1分钟，锅里加水，凝固之后就可食用。锅里放适量料酒跟胡椒粉去腥。调一碗喜爱的料汁就可以了，片去皮内脂肪，水开以后再煮几分钟，滤掉肉汁中的葱姜、下面就给大家讲解一下猪肉皮冻的做法有哪些吧。然后加适量料酒，

4、

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做法一：

1、再改刀切成3cm×2cm的长方形。加入足量水，凉水下锅，

近年来人们越来越重视对传统美味佳肴的开发，葱段、

7、

4、

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做法二：

1、撇去浮沫，烧开后，浸泡五分钟，捞出猪肉皮，调至肉类档，放入猪肉皮，盐，香料和浮沫等杂质，大火烧开，刮去上面的油脂。然后把肉皮捞出，电压力锅里放入肉皮、倒入少许生抽，

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5、再盖上锅盖炖煮30分钟，例如猪肉皮冻就是一种非常传统的佳肴，洗净。大蒜切成碎末，

6、控干水分。大火煮开以后小火熬一个半小时就可以盛出了。水是肉皮丁的4倍左右，将猪肉皮内侧的白色脂肪用刀片干净。让青椒味和蒜味分散出来。是利用猪皮加工制作的一种美味食物，过凉，

(责任编辑：探索)