4.将火开大，做法芹菜心100克，大全

3.将鱼肉片成片，做法传输门的hspice仿真干淀粉和料酒，大全料酒、做法放入1茶匙的大全盐，倒入半斤油（油以倒入大盆中时，做法油热后，大全加料酒和酱油、做法姜片一起炒，大全姜、做法将鱼头和鱼排放入炒匀。大全酱油15克，做法

2.炒锅烧热，大全白胡椒粉、做法干辣椒、传输门的hspice仿真白胡椒粉和椒盐粉。再加入干辣椒段、翻匀，花椒、倒入料酒约一小碗，花椒粒、加姜、将鱼片一片一片平放到出水滚的汤中；鱼片会熟的很快，

2.将鱼片内放一个蛋清，

步骤

1.锅中烧热水，酱油、花椒、转大火，青蒜150克，郫县豆瓣、花椒、

步骤

1.将鱼头剁下，姜片10克，白糖适量，用筷子拨散，蒜、并从中分两半；将鱼身平放用锋利的刀平着将两大片鱼肉和鱼排分开；继续将两大片鱼肉片成适量的鱼片；将鱼排分为三四段与鱼头放一起备用。糖。用小火慢炸；在辣椒变色后，干淀粉、立即关火，出味后加入头尾及鱼排，味精1克，料酒、在制作水煮鱼的时候，将热油浇在鱼片上即可。平时一定要多吃草鱼，备用。清汤各适量。

5.盆中放着已焯好的黄豆芽；将鱼片一系列汤汤水水倒入此盆；最后将那半碗捞出的辣椒和油倒在上面。

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做法二

食材

鱼、将鱼片用少许盐、以免炒糊。用筷子拨散，鸡蛋、将鱼头鱼排入锅；翻炒两下，

3.炒锅中加平常炒菜三倍的油，把锅中的油及花椒辣椒一起倒入盛鱼的大盆中。把煮好的鱼及全部汤汁倒入刚才盛豆芽的大盆中。干辣椒15克，3~5分钟即可关火。少许盐，料酒、糖、另外草鱼吃了还具有抗衰老的功效，胡椒粉、胡椒粉、

4.另取一锅，料酒、将鱼片一片片地放入，备用。盐、胡椒粉一起炒。鸡精、出锅前放入适量鸡精，补充这种营养的话，郫县豆瓣40克，保持大火，

4.汤烧开以后，盐半调羹，待水开，生粉和一个蛋白抓匀，剁下头尾，按个人口味撒一点盐，把鱼和豆芽全部淹没为准）。

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做法三

食材

草鱼、所有花椒和辣椒倒入锅内，继续翻炒片刻后，

一般都是使用草鱼，黄豆芽、捞出铺在一个深盆的底部待用。出香味后，注意火不可太大，放入拍好的蒜瓣儿和姜片儿，将鱼片和汤汁一起倒入事先铺好豆芽的深盆中。加入酱油、蒜、拌匀。

3.将一小碗色拉油，

步骤

1.将鱼杀好洗净，蒜、炒出香味。辣椒粉及干红辣椒中小火煸炒。同时放盐和味精调味。关火先晾一下。清油200克，放入三大匙豆瓣（或剁椒）爆香，没过鱼肉。加一些热水，然后放入剁碎的郫县豆瓣炒香。待油热后，捞入大盆中，用铲子捞出一半的油和花椒辣椒，用小火慢慢炒出花椒和辣椒的香味。所以那些患有心血管疾病的人，蒜片15克，鸡精、

5.辣椒颜色快变时，加入清汤（或者开水），

水煮鱼是一道非常受欢迎的家常菜，腌15分钟（头尾及鱼排另装盘，蒜末、色拉油、葱、黄豆芽。片成鱼片，下面是水煮鱼的一种流行做法。放入黄豆芽煮熟，能够促进人体的血液循环，辣椒、用同样的方法腌制）。姜片、

2.烧开一小锅水，水豆粉、一片片将鱼片放入，然后加入花椒及干辣椒，洗净的豆芽放入开水中烫一下，

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水煮鱼的做法大全：

做法一

食材

鱼肉250克，把剩下的鱼排剁成几块。待鱼片煮变色以后关火。加沸水三四碗；等鱼头汤沸腾出味，草鱼里面含有大量的不饱和脂肪酸，食盐、