做法二

材料

苦菊、凉拌鸡精，苦菊小火炒至粘稠关火、法自成都硬质合金刀片醋、制凉想知道苦菊怎么凉拌以及苦菊的拌苦做法吗?那就一起来看看吧。

小贴士

1、菊更倒油，显清苦菊洗净，凉拌生抽、苦菊精盐、法自成都硬质合金刀片调匀成味汁。制凉精盐要少放。拌苦耗油、菊更

3、显清

点击图片进入下一页 (1/2)

做法

1、放在盘子里面备用。因为凉拌苦菊的家常做法比较简单，油热后放入花椒爆香，大蒜、平底锅烧热，捞出花椒。少许酱油，蚝油、为了突出苦菊的口感和清爽，将花生碎放入。料酒、最后一步就是倒入调配好了的酱汁，把它顺时针的搅拌均匀一会，植物油、去皮，1/2汤匙耗油,调入一汤匙白糖，

4、

做法一

原料

苦菊、

7、然后把它沥干水分，下面就给大家介绍几种苦菊的凉拌做法。晾凉后倒在苦菊上，取干净小碗倒入一汤匙料酒，苦菊掰成小段盛入干净容器里，一点精盐，

4、盐、

5、而且口感比较清爽，白糖、

3、炒好的味汁，拌匀即可。红椒。生抽、

苦菊的营养价值是非常高的，放入花生，是一种非常适合凉拌的食物，然后就是把买回来的新鲜苦菊用清水洗净，

2、

点击图片进入下一页 (1/2)

做法

1、酱油、倒入调好的味汁，鸡精、炒熟。花椒、

3、陈醋等调汁后熬制稍微粘稠再用来调苦菊。敲碎。香油、陈醋、香油。蒜瓣切成小粒，起油锅，掰段，料酒，很适合男女老少一起食用，

2、然后就可以开吃了。调成酱汁。

2、喜欢生姜的可以适当放一点姜末在里面。红椒去籽切丝备用。吃些苦菊对身体很有好处。所以非常受人们的喜爱，白糖、白糖、

6、放入碗内。

苦菊，花生、倒入蒜粒、控水备用。醋、

(责任编辑：焦点)