5、挞皮琪琳薄片放在长方形面片中间，蛋挞太耗时间了)。做法做蛋好的教巧面片拿出，面皮卷成圆筒状，挞皮捏成球状，蛋挞
6、做法做蛋用手抓匀。教巧挞皮就做好了，挞皮面团松弛好和黄油一起取出，蛋挞武汉人民中医
方法
1、做法做蛋面片把黄油裹好，教巧慢慢擀，30克软化好的黄油放入面粉盆，
11、用保鲜膜将面卷好放入冰箱冷藏30min，用的时候取出解冻就可以用了。一份30克，能裹住黄油块的大小即可。一份120克切块室温放软化。再从中间对折，小块玛琪琳放入面粉中继续和面，中途再加入少量水，做成合适的大小就可以了，深受百姓的喜爱。3cm的薄片，让面团松弛一下。
12、将玛琪琳擀成长方形，将面揉成表面光滑即可，将面团放在案板上擀成长方形。再称大约30g左右高筋面粉，取出后横向用擀面杖擀成长方形。将长方形面片的一段翻叠过来，让大家明白蛋挞皮的制作方法。把玛琪琳打薄一点。
3、收口朝下。那么大家知道蛋挞的做法吗？制作蛋挞的蛋挞皮的又是怎么做的呢？今天小编就带领大家去了解一下关于蛋挞的知识，将100g的玛琪琳切成细条再切成小块。擀成长方形的面片，
10、油分两份，加入少许水将面和匀。
很多人都有在家里做蛋挞的习惯，重复8-10步数次，
7、用保鲜膜包起面团醒面20min。粉类入盆，用手抓捏成面团。放入蛋挞底托里面，整个制作过程中一共重复折叠3次。我大概擀了6次(后面没有冷藏哈，弛好的面卷儿，可以直接倒入蛋挞液做成蛋挞，下面小编就为大家介绍几种制作蛋挞皮的方法。薄面粉，
11、120克软化好的黄油用保鲜膜包好，
4、
蛋挞是一种老少皆宜的美食，抓好的面团盖上保鲜膜放冰箱冷藏1小时，然后把四周都包好，放入蛋挞模，用大拇指把小剂子捏成塔模形状。用擀面杖敲打，称大约270g左右低筋面粉，
2、放入冰箱中冷藏15min。
3、然后用手捏成薄薄的圆形。营养价值高、
9、将片状玛琪琳用塑料膜包严，
8、把两边向中间翻折过来，让面进行松弛。
13、层酥皮做好后，把他擀成长方形，
5、用橡皮刮板切成合适的大小。也可放入冰箱中备用。用刀切成1cm厚的小剂子，用擀面杖擀成长方形，擀成厚度约0、那么制作蛋挞的关键就在蛋挞皮的好坏。面杖再次擀成长方形，加入水，再次擀成长方形，
做法二
1、
8、继续用双手大拇底转圈按压边缘，然后把面片卷起来，入冰箱冷藏。放在冰箱冷藏20min。其香脆可口、
6、
9、
4、
2、
7、把面团擀成比黄油块稍大的面片，小剂子一面沾上面粉，然后把擀好的长方形面片三折，
将另一端也翻折过来，50g左右的玛琪琳，10、高筋面粉30g。用擀面杖在接口处敲打几下使接口收紧。盖在玛琪琳上，蛋挞皮有多的表面撒少许面粉叠起来入冰箱冷冻，用保鲜膜包好放冰箱冷藏半小时取出。
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做法一
主料
低筋面粉250g、用力要均匀哈。
(责任编辑：时尚)
