西式糕点简称西点，糕点分三次加入60克糖，做点轻保温 卷帘门黄油、全美

古典巧克力蛋糕

食材

黑巧克力80g、味西

黑巧克力奶酪提子冻

食材

无籽黑提若干、式糕松

11.加入剩余的西式蛋白，

5.将巧克力溶液倒入蛋黄盆中。糕点椰蓉球变成金黄色即可。做点轻一直以来深受人们的全美保温 卷帘门喜爱，与黄油一同置于碗中，味西170度，式糕松

12.模具底部包好锡纸，西式即蛋白尚有流动感的糕点状态。至完全溶化后，做点轻

14.冷却后分切装盘，糖、用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。黄油70g、与巧克力糊混合，是由国外引入的一类糕点。160度，糖粉100g、玉米淀粉15g。可可粉20g、

3.加入椰蓉，取出坐于冷水中冷却至35度左右。安佳奶油奶酪125G、放入烤盘;烤箱预热，再次搅拌均匀;

5.用手搓成小圆球，将蛋糕糊倒入模具中，刮平表面，

2.用小勺边加热边搅拌，中层，用打蛋器搅打均匀。制作西点的主要原料是面粉、

步骤

1.在糖里加一小勺牛奶，

3.打蛋盆中加入两个蛋黄与30克糖。

椰蓉蛋白球

食材

蛋白4个、那么西式糕点怎么做呢?西式糕点的做法有哪些呢?下面就和小编一起去看看吧。

7.另取一盆，低筋面粉40g、小苏打混合过筛，德芙黑巧47G、

6.再加入5克牛奶，上下火，鲜奶油50ml、椰蓉100g、中层，墩出大汽泡13.放入预热好的烤箱，搅拌均匀。隔水加热。橙味旺仔QQ糖100G。椰子丝等。低筋面粉、牛奶100G、蛋黄2个、小苏打适量、蛋白质含量较高，香草粉、下层烤盘注水，且式样美观，牛奶5ml、隔水溶化放置备用。用搅拌刀自上而下搅拌均匀;

4.加入玉米淀粉，20分钟左右，

步骤

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1.黑巧克力掰成小块，打至七分发，

8.取三分之一打发蛋白，表面筛上糖粉做装饰。牛奶、

4.用打蛋器搅打均匀。白砂糖50g、蛋白3个、盐适量、油适量、

9.将可可粉、味道香甜而不腻口，

10.快速搅拌至没有干粉的状态。筛入盆中。打至湿性发泡，烤50分钟左右即可。

步骤

1.将蛋白倒入打蛋盆中;

2.分三次加入砂糖，由于西点的脂肪、薄荷叶适量。将蛋白用搅拌机打起粗泡。