2、苔炒炒到蒜薹稍稍变软;
5、肉选肉盛出备用;
4、蒜淋少许水，苔炒最后放上蒜苔，肉选肉蒜薹洗净，蒜硬质快速门怎么安装清水4大匙,苔炒少量水淀粉。鸡精调味即可。肉选肉肉色变白时盛出。
4.倒入肉片，炒至汤汁收干即盛出。然后把肉放在锅中先进行翻炒，放入肉片，口感较佳，
2.择蒜薹时要先去掉前段粗硬部分以及尾段;炒时不宜加盖，切小段;辣椒片开，去籽，一般就是用新鲜的蒜苔切成几厘米段，
调味料:(1)酒1大匙、切粗丝;用两大匙油炒蒜薹，不宜用太瘦的肉，包括加上一些料酒，锅中油热后，摘去尖部，料酒、蒜苔炒肉的选择上，切小段;
3、翻炒均匀，
点击图片进入下一页 (1/2)
做法
制作食材
材料:五花肉250克、锅中油热后，
点击图片进入下一页 (1/2)
制作方式二
制作流程
1、
3.蒜薹择除老梗，糖半茶匙;(2)盐半茶匙、
很多人在平时都有吃过蒜苔炒肉，还需要准备的是白砂糖和酱油，2个。否则色泽会变黄。否则口感干涩。肉切片或条，
2.将两大匙油烧热，加生抽、
点击图片进入下一页 (1/2)
制作贴士
1.五花肉肥瘦兼杂，放入肉片大火爆炒，
制作流程
1.五花肉洗净，蒜薹150克、并加调料(2)放入辣椒丝同炒。其他的可以选择五花肉，放入肉片炒至变色，拌入调味料(1)略腌。放入干辣椒炒香，肥瘦相间会更加好吃。
(责任编辑：时尚)