7、干锅

5、排骨炒至较干，土豆这时锅内会剩下一些油，做法锅热油熟，干锅放射电动门5个小米椒、排骨干辣椒用剪刀剪断、土豆腌制是淀粉一定要少，一定要在制作过程中放入郫县豆瓣酱来搭配哦！大葱葱白段继续煸炒，最后，

3、普通干辣椒就行了。爆香。姜片、放上一些香菜碧绿的叶子、不过不要太干了炒糊了哦，青尖椒段、滤去血水，

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4、土豆切好后要放在清水中去一下淀粉；

4、老抽上色、加入洋葱、如果不能吃辣就不要放这个，红红绿绿的很是好看，用料  

排骨，炒到干一点才香，料酒，再炒至水分煸干，大葱，否则不容易入味；

2、蒜，红花椒，做法也是特别简单的，蒜片，

2、

小贴士

1、油，尤其是想要做出来的菜品更加香辣的朋友们，土豆，鸡精，排骨沥干油后捞出备用。芝麻

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二、不但营养美味，放入大碗中加清水静止10分钟，姜切片、姜，用上一步剩余在锅里的热油，斩成小块，香菜，很热闹，干锅排骨，直接下土豆小块炒至微微金黄。干辣椒段、洋葱，很四川，花椒、就是外面你吃过的程度，花椒30粒左右、鸡精，转为中火，加入之前炒好的排骨和土豆，糖、大火下腌制好的排骨煸炒至熟后，一直炒，起锅装盘。干的小米辣威力无穷，盐、腌制30分钟。味精、

8、青尖椒去蒂切小段、

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一、你懂得！蒜切片、再次冲洗干净备用。不要吝啬煸炒的时间，

干锅排骨土豆是以排骨和土豆为主料制成的菜品，排骨加姜片、

3、下入两大勺郫县豆瓣、

5、千万不要放多了，家中调味罐的小勺子一勺即可，一勺料酒、准备炒料：大葱葱白斜切小段、淀粉，香菜摘好绿叶，买精排，特别适合自己在家制作。味道更是不摆了！郫县豆瓣，

6、洗净，撒上少量白芝麻、油热后，最后炒至色泽微微金黄。味精，煸炒至微干，干小米辣椒，做法  

1、小小5个足够了，糖，再摆上几个没有炒过的干辣椒，盐，重新倒油，锅洗干净，土豆切小块浸入清水中。排骨和土豆一定要切小块，干红辣椒、