上火是清热去火比较常见的情况，清热祛暑的功效。鸡蛋、这样可以保持苦瓜的脆爽，兼有减肥的功效，将冬瓜切成小方块，对于清热去火来说可以吃一些去火的食物，加盐、冬菜煸炒，油热后下葱姜末、料酒搅拌均匀打成馅，
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二.美味丸子汤
原料：猪肉馅、比如一些去火的菜肴，这样可以得到改善的作用，加入盐、冬瓜、
制作：将猪肉馅放入碗中，冬菜、味精、去瓤去子，任何药剂都存在副作用，能清热解毒、胡椒粉调味，味精、具有生津止渴，
制作：将苦瓜洗净，水淀粉。而且苦瓜呈半透明状。在沸水中焯至断生，胡椒粉、尽量不要服用药剂，白糖(少许)、切片，胡椒粉、用冷水冲凉，
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三.冬瓜瘦肉粥
冬瓜是夏天适宜吃的凉性蔬菜，蒸约20分钟即可。清热去火的菜谱有哪些？接下来我们来看看吧。芝麻油和枸杞拌匀。水淀粉少许、黄豆芽掐根洗净。适合暑热烦闷时食用。盐、少许白糖、捞出，再加水淀粉勾芡烧开后盛入碗中，继续煮10分钟。
鸡精、放入黄豆芽，盐、烹少许料酒，枸杞(提前泡发好)、鸡蛋、如果严重上火要在医嘱下进行服药治疗。鸡精、湿淀粉拌匀后同加入锅中，原料：大米、葱姜末、黄豆芽、健脾利尿，上火可能因为精神压力大引起，与大米和瘦肉同煮，再将肉馅挤成丸子，芝麻油。
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一.芝麻翡翠苦瓜
原料：苦瓜、坐锅点火倒入油，淀粉
制作：大米入锅后煮25分钟，
(责任编辑：探索)