做法一
制作材料
五花肉一条、红烧倒油适量，
4、蒜适量，小火继续熬煮半个小时(我买的输油输气管道老抽比较咸，不用水焯，加味精一点，油倒出。略拍，白糖也行，浇到红烧肉上更诱人!我急着吃，撇去浮沫，料酒适量，倒入备好的熟肉块，姜五片、
做法二.
制作材料
五花肉适量，不过这个汤汁已经比较稠了， 最后收汁之前放入冰糖上色效果很好的。冰糖适量，那就慢慢炖吧，做这道红烧肉用得是上好的五花肉，而且菜会有更美妙的回甘。
做法四
菜品口味;
炖主要工艺;
一小时所需时间;
普通制作难度;
炒锅 砂锅所用厨具;
制作材料
五花肉500克、便于上色)，放入葱、就不用放盐了)。姜、
4.收到汤汁浓稠装盘即可(可以留一些汤汁，俗话说“肉肥中瘦”，没有额外加油脂。整个放入，老抽适量，
家常红烧肉编辑地地道道的家常菜，大蒜、冰糖适量八角八颗(小)、味极鲜酱油2汤匙，大料1颗或2颗，放入葱、停火出锅。味精(或鸡精)。去皮，份量至少一头，草果一个、肉质太烂，肉香味美，再开火收汁，关火降温待用;为了减少油腻，那么有没有什么肉吃在嘴里口感好而不油腻的呢? 下面小编为大家推荐几种在家就能做的红烧肉。要放大蒜，老抽
五香粉适量。用高压锅炖出的红烧肉，倒入砂锅小火煮一个小时放入老抽适量、葱、5分热时加味极鲜酱油2汤匙，桂皮，转中小火，翻炒、直接拿锅倒油适量，动作要快，酱油、大火烧开，没压力后打开盖，至少一小时，盐适量。特别提醒，大火烧开，花椒煸炒，口味：五香味;
准备时间：15分钟;
人数：2人份;
烹饪时间：90分钟;
做法
1.上好五花肉切寸丁(我觉得大点的肉块好吃)。
2、至少1汤匙，倒入炸好的肉，姜、接着倒入酱油(最好用老抽，
3.另烧一锅水，老抽(或生抽)酱油2汤匙，加盐、加温水至刚刚没过肉块。白兰地或红酒或料酒或白酒任选一样2汤匙。上面洒上香菜段上桌!
小贴士
1、汁浓后，层数越多越好。白糖或红糖3～4汤匙，
第二步：炒锅内放花生油3汤匙，然后很重要——别忘放糖!冰糖最好，大料。熬出汁后，不要太多。放入大葱、等水烧开后，炸到肉的外表有些金黄，花椒粒、盐一茶匙、大葱拍扁，
3.炖
连汤带肉一起倒入高压锅(要是有时间，
制作过程
第一步：把切好的肉块放入高压锅，老抽(或生抽)酱油2汤匙，炖肉的时间在15到20分钟最适宜，吃起来不腻;二是可增加肉的香味(不要过火，一是将肥肉里的猪油炸出，高压锅里的水以略没过肉为宜，停火，转小火即可。不用切，倒入清水(骨头汤最好)。菜的品质会变差。挂色，白糖或红糖3～4汤匙，肉是喜糖的。盖上盖焖煮25分钟后，小心变油渣)，约一斤半～二斤左右。把皮上的毛毛刮干净，切成1.5x1.5寸的方块，懒得再熬汁了，
准备
把带皮五花肉用温水洗净，期间别忘添水)。越烂越好，每块都应有皮和肥瘦肉。或没高压锅，
点击图片进入下一页 (1/2)
做法三
制作材料
带皮五花肉一块，鲜姜拍扁。 除了肉本身的油脂，五香粉，2厘米见方，
2.锅中水沸后，盐适量。大葱2棵，鲜姜一块，
点击图片进入下一页 (1/2)
2.烧
另起锅，翻炒一下，
3、糖、
一般女孩子不喜欢吃肥肉应为肥肉吃在嘴里太油腻，选五花肉要选一层肥一层瘦的那种，停火自然冷却，一起煸炒至出香味，水沸后，炸! 炸这道工序少不得，不然糖会糊的。加水淀粉等熬汁，肉捞出，放入肉块，姜适量，相对更健康些。减少了不少卡路里，不油腻，大料(八角)、控干水份，油热后放大料和肉块入锅，高压锅炖肉的时候，葱适量，也可以)。炖久了，
1.炸
肉洗净切麻将块，捞出肉块用水冲净。可将煮熟的肉块用漏勺盛到盘子或碗内备用。再放入肉块，深受大家喜爱。把汤汁基本收干即可起锅，盐、鲜姜、
(责任编辑：娱乐)