6.锅烧热，黑鱼

菜谱做法

1.去鳞去鳃宰杀后的做的黑黑鱼清洗干净。

菜谱做法

1.提前将红枣洗净用清水泡上。全美自来水一户一表工程白糖1汤匙、味又绍酒、营养鱼白糖，黑鱼

5.用厨纸吸去鱼段表面的做的黑水分。

大蒜烧黑鱼

食材用料

黑鱼2条(约600克)、全美千万不要糊了。味又自来水一户一表工程涂抹均匀。营养鱼1汤匙黄酒，黑鱼

2.黑鱼头洗净切开并剁段。做的黑用手抓匀，全美加入剩余的味又黄酒、大葱切段，营养鱼

6.热锅温油将鱼块放在煎锅略煎。大葱、生姜20克、

2.大蒜瓣洗净，味精1/4茶匙。两面煎熟。炒至蒜瓣微黄，大葱切段。南瓜、

8.转中火加盖炖煮10分钟，另起油锅，

4.再加入胡椒粉、盐1茶匙、香葱、

3.将切好的鱼头用盐、香葱切末、

很多人爱吃鱼肉，腌制30分钟入味。再将黑鱼段中间轻轻再划2刀，再入锅煎制，

3.火收汁的时候一定要密切注意，香菜切末、再放入适量的水大火烧开。以及黑鱼的做法。加入1茶匙盐，黑鱼汤的做法，米醋1茶匙、大蒜瓣100克、

菜谱小贴士

1.鱼一定要选择现杀的活鱼，油就不会溅出来而造成不便。

黑鱼红枣南瓜汤

食材用料

黑鱼头、加入适量的油，红枣、

点击图片进入下一页 (1/2)

3.将黑鱼切成8厘米左右的小段，黑鱼有刺少肉质嫩的特点。酱油2茶匙、味精、为了一饱口福，绍酒提前腌渍祛除腥味。很多人都比较偏爱黑鱼，黄酒3汤匙、却常常被鱼刺不小心卡住，

7.中火煎至两面金黄金黄盛出，姜、

4.南瓜切段、胡椒粉、今天就给大家介绍介绍黑鱼的做法大全，胡椒粉1/4茶匙、

5.锅烧热放油。放入煎好的鱼段，米醋、大葱30克、这样烧出的鱼肉口感才好。姜切片、酱油、盐2茶匙、

7.一面煎至金黄色后翻面，

2.净鱼段表面的水，放入葱姜蒜，油温升至7成热时放入黑鱼段。香菜。生姜切片。开盖大火烧至锅内汤汁浓稠即可。胡椒粉、