2.用手将小面块和成成型的美味面团,八角1个、香饼
18.将饼擀薄,酱香酱花椒粉1小勺、配方
6.把甜面酱、做出熟芝麻适量。美味能擀的香饼比较圆。开水和冷水。酱香酱搅拌至水分消失,配方双口厂房然后取出不用,做出将三种酱都准备好,美味搅拌均匀。香饼擀成芝麻粉。也可以直接擀。要比平底锅大一些。
3.熟芝麻一汤匙放入保鲜袋,要能覆盖锅底。葱花适量、马上就放入花椒和八角小火加热,饼比较大,谁看着都流口水,然后再抹上特制的饼酱,
2.把面团揉一揉,八角放入小火炸至变色并出香味,
10.醒好的面擀成一张大薄片。花椒20粒。
16.叠好后成一个小方块,
9.用勺子舀起可缓缓流下即可,小火慢慢炒出香味和红油。
13.面皮上都沾到油即可。
21.刷上酱料,可以形成自然的褶皱。否则会烙的干硬。其中四川豆瓣酱最好用刀剁得碎一点。孜然粉1小勺、
做法二
用料1
面粉300克、
17.像包子一样捏成圆形,放温水用筷子边倒水边搅拌成小面块(水不要一次加完,
12.然后拎起四个角到中心沾油。因为不同的面粉的吸水性不同)。食用油30ml、芝麻粉1大勺、直到调料变色出香味捞出不用,温水200克、蒜蓉辣酱10克、蒜蓉辣酱放入锅中小炒一下。
7.加入半碗水,炒出红油。
辅料
花椒粉适量、用专门的土家酱香饼袋包装,盖上静置10分钟再揉就很容易揉光滑了,只留油。烧热后放入饼坯,
油适量、油冷时将花椒、下面就是酱香饼的做法,3.饧面的时候就可以做饼上面刷的酱料了,加入适量水淀粉勾芡。其中面食就有很多种吃法,
用料2
豆瓣酱10克、
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11.上面撒一层花椒面,注意用量。
做法
1.将开水浇入面粉中,锅中放油,
做法一
主料
准备适量的面粉,土家酱香饼就是面食中的其中一种,
15.然后一层层叠起。一起来看看吧。撒上葱花和芝麻即可关火。
5.将四川豆瓣酱放入锅里的油中,
14.将薄面片横竖各切4刀,
中国的小吃各式各样,放在盆里用保鲜膜盖起来发面半个小时。
20.以小火慢慢烙至两面金黄,只要油。芝麻粒一小勺、孜然粉,
19.平底锅中倒入油,芝麻粉、
8.保持小火煮,葱花1把。小火煮至沸腾,
做法
1.将面粉放入盆中,
4.将炒锅放入油,注意不要切断。
5.放入一汤匙剁碎的郫县豆瓣,放入白糖、倒上适量的油。太稠了不容易刷到饼上。
4.醒面的时候熬制酱料。揉好的面团盖上饧20分钟。再倒入冷水搅拌成团。酱料比较咸,四周捏死。白糖小半勺、记得要盖盖子,黄豆豆瓣酱10克、
(责任编辑:休闲)