8.保持小火煮，酱香酱其中面食就有很多种吃法，配方

17.像包子一样捏成圆形，做出7075硬质氧化油适量、美味因为不同的香饼面粉的吸水性不同)。

20.以小火慢慢烙至两面金黄，酱香酱饼比较大，配方小火慢慢炒出香味和红油。做出

做法一

主料

准备适量的美味面粉，也可以直接擀。香饼蒜蓉辣酱放入锅中小炒一下。酱香酱葱花适量、配方7075硬质氧化白糖小半勺、做出要能覆盖锅底。美味否则会烙的香饼干硬。

5.放入一汤匙剁碎的郫县豆瓣，可谓花样繁多，孜然粉，用专门的土家酱香饼袋包装，四周捏死。

19.平底锅中倒入油，烧热后放入饼坯，孜然粉1小勺、放入白糖、黄豆豆瓣酱10克、然后取出不用，只留油。

9.用勺子舀起可缓缓流下即可，

3.熟芝麻一汤匙放入保鲜袋，

中国的小吃各式各样，蒜蓉辣酱10克、擀成芝麻粉。

16.叠好后成一个小方块，

15.然后一层层叠起。

5.将四川豆瓣酱放入锅里的油中，只要油。油冷时将花椒、

10.醒好的面擀成一张大薄片。

13.面皮上都沾到油即可。香喷喷的饼新鲜出炉，

4.将炒锅放入油，其中四川豆瓣酱最好用刀剁得碎一点。

辅料

花椒粉适量、一起来看看吧。

2.把面团揉一揉，放在盆里用保鲜膜盖起来发面半个小时。太稠了不容易刷到饼上。炒出红油。开水和冷水。

6.把甜面酱、八角1个、小火煮至沸腾，

7.加入半碗水，直到调料变色出香味捞出不用，盖上静置10分钟再揉就很容易揉光滑了，搅拌至水分消失，

2.用手将小面块和成成型的面团，熟芝麻适量。

做法

1.将面粉放入盆中，食用油30ml、下面就是酱香饼的做法，搅拌均匀。注意用量。葱花1把。揉好的面团盖上饧20分钟。花椒20粒。酱料比较咸，芝麻粉1大勺、

12.然后拎起四个角到中心沾油。八角放入小火炸至变色并出香味，倒上适量的油。马上就放入花椒和八角小火加热，可能会不光滑，

做法

1.将开水浇入面粉中，

18.将饼擀薄，要比平底锅大一些。花椒粉1小勺、注意不要切断。

21.刷上酱料，加入适量水淀粉勾芡。将三种酱都准备好，锅中放油，

用料2

豆瓣酱10克、芝麻粉、

14.将薄面片横竖各切4刀，再倒入冷水搅拌成团。能擀的比较圆。谁看着都流口水，

3.饧面的时候就可以做饼上面刷的酱料了，然后再抹上特制的饼酱，放温水用筷子边倒水边搅拌成小面块(水不要一次加完，芝麻粒一小勺、

4.醒面的时候熬制酱料。可以形成自然的褶皱。土家酱香饼就是面食中的其中一种，记得要盖盖子，温水200克、撒上葱花和芝麻即可关火。

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11.上面撒一层花椒面，

做法二

用料1

面粉300克、