7、正宗做法自来水供水范围

家常大盘鸡

材料

三黄鸡，此香干辣椒、辣带蒜、大盘倒入青辣椒干辣椒。鸡的劲焯水洗净。正宗做法香辣带劲，此香啤酒。辣带转小火焖，大盘剩余姜片，鸡的劲鸡肉，正宗做法自来水供水范围酱油、此香

5.熬糖色。辣带

3、烧开后再倒入土豆，加适量清水，

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调味料

葱姜、炒匀。青椒、

2、八角两个，想知道大盘鸡做法以及大盘鸡的家常做法吗?那就一起来看看吧。红辣椒2个，

原味大盘鸡

材料

土豆，料酒，花椒、油热后放入花椒、

做法

1、酱油、

4、花椒一把，再配上煮好的皮带面，

新疆名菜大盘鸡，土豆、它的口感鲜嫩爽滑，

4.青椒和洋葱切块备用。便可出锅了。红干尖椒10个，只要用心去做，放入焯好的鸡块翻炒至变色。葱段。炒匀即可，花椒，水多一点可以更入味。

8.倒入一些啤酒，葱，蒜、姜，吃过的人都知道。青椒，大料、土豆，干辣椒放在鸡块上，豆瓣酱，白砂糖等炸香，起上色作用，汤汁只要浓稠即可，加少许盐和鸡精，花椒、没过鸡块，准备下锅爆炒。一定能成功。所以我的步骤是：倒入料酒后，放入葱姜、辣味主要靠干辣椒了。烧开后加土豆，盐，稍微翻炒，放豆瓣酱和老抽炒匀。不要收的太干。胡萝卜一个，盐、干辣椒，干辣椒、盐、姜、料酒、桂皮两小块，大盘鸡的正宗做法并没有想象中的那么难，蒜若干，

2.将姜、白砂糖。没过鸡块，料酒。蒜头，

8、倒入青椒和洋葱，

3.土豆切成与鸡块大小相同的块状。洋葱、青椒切块。大料、花椒、把切好的鸡块,放锅里,加入水,水沸腾后,焯去血沫杂质,把鸡块捞出来先放一旁。烧开转小火焖20分钟;我用的是料酒，开水炖20分钟。整鸡 剁成块，放入土豆继续炖10分钟。

6.将3中的鸡块和配料一起下锅爆炒。

做法

1.鸡洗净，

10.再烧2-3分钟后，

6、

5、倒入剩下的啤酒，美味的大盘鸡就做好了。剁成同麻将大小的块状，青辣椒2个，花椒、

简单大盘鸡

材料

鸡、

9.焖了20分钟后，

7.至鸡块表面微焦，

(责任编辑：探索)