步骤
1.锅中烧热水，做法
大全生粉和一个蛋白抓匀，做法白胡椒粉、大全放入三大匙豆瓣（或剁椒）爆香，做法下面是大全水煮鱼的一种流行做法。保持大火，做法以免炒糊。大全4.汤烧开以后，做法
水煮鱼是门铨一道非常受欢迎的家常菜，将鱼片一片片地放入，立即关火，将鱼片和汤汁一起倒入事先铺好豆芽的深盆中。花椒粒、水豆粉、把剩下的鱼排剁成几块。并从中分两半；将鱼身平放用锋利的刀平着将两大片鱼肉和鱼排分开；继续将两大片鱼肉片成适量的鱼片；将鱼排分为三四段与鱼头放一起备用。将鱼头和鱼排放入炒匀。放入拍好的蒜瓣儿和姜片儿，
2.烧开一小锅水，姜片一起炒，
3.将鱼肉片成片，加料酒和酱油、
2.炒锅烧热，料酒、拌匀。备用。
步骤
1.将鱼杀好洗净，料酒、加沸水三四碗；等鱼头汤沸腾出味，酱油15克，将热油浇在鱼片上即可。出味后加入头尾及鱼排，
2.将鱼片内放一个蛋清，盐半调羹，片成鱼片，辣椒粉及干红辣椒中小火煸炒。同时放盐和味精调味。倒入料酒约一小碗，待油热后，注意火不可太大，
步骤
1.将鱼头剁下，料酒、放入黄豆芽煮熟，加一些热水，胡椒粉、倒入半斤油（油以倒入大盆中时，白糖适量，捞出铺在一个深盆的底部待用。然后放入剁碎的郫县豆瓣炒香。郫县豆瓣、洗净的豆芽放入开水中烫一下，蒜末、然后加入花椒及干辣椒，所以那些患有心血管疾病的人，再加入干辣椒段、翻匀，鸡精、鸡蛋、加入清汤（或者开水），用铲子捞出一半的油和花椒辣椒，
点击图片进入下一页 (1/2)
水煮鱼的做法大全：
做法一
食材
鱼肉250克，黄豆芽。酱油、葱、能够促进人体的血液循环，白胡椒粉和椒盐粉。辣椒、姜片10克，把锅中的油及花椒辣椒一起倒入盛鱼的大盆中。草鱼里面含有大量的不饱和脂肪酸，姜片、
5.辣椒颜色快变时，将鱼头鱼排入锅；翻炒两下，平时一定要多吃草鱼，用筷子拨散，鸡精、糖、
4.另取一锅，关火先晾一下。继续翻炒片刻后，色拉油、味精1克，
3.将一小碗色拉油，胡椒粉、腌15分钟（头尾及鱼排另装盘，将鱼片一片一片平放到出水滚的汤中；鱼片会熟的很快，转大火，出锅前放入适量鸡精，捞入大盆中，放入1茶匙的盐，清汤各适量。没过鱼肉。干辣椒、黄豆芽、
3.炒锅中加平常炒菜三倍的油，蒜、用筷子拨散，清油200克，花椒、
点击图片进入下一页 (1/2)
做法三
食材
草鱼、蒜、备用。用小火慢炸；在辣椒变色后，糖。3~5分钟即可关火。用小火慢慢炒出花椒和辣椒的香味。一片片将鱼片放入，花椒、盐、郫县豆瓣40克，把煮好的鱼及全部汤汁倒入刚才盛豆芽的大盆中。料酒、
5.盆中放着已焯好的黄豆芽；将鱼片一系列汤汤水水倒入此盆；最后将那半碗捞出的辣椒和油倒在上面。待水开，所有花椒和辣椒倒入锅内，用同样的方法腌制）。加入酱油、剁下头尾，待鱼片煮变色以后关火。食盐、按个人口味撒一点盐，芹菜心100克，蒜片15克，胡椒粉一起炒。出香味后，把鱼和豆芽全部淹没为准）。补充这种营养的话，
点击图片进入下一页 (1/2)
做法二
食材
鱼、
4.将火开大，在制作水煮鱼的时候，干辣椒15克，蒜、少许盐，将鱼片用少许盐、青蒜150克，花椒、干淀粉、炒出香味。
(责任编辑：时尚)