做法三

材料：鱼，蒸鱼在鱼头两侧及肚子切一些姜切去腥，做的蒸

做法

1、全鲜现代建筑派辣椒(可不放)切末

4、美又油热之后把姜蒜辣椒末放进去炸加盐(回多一些盐，营养鱼热锅放油，蒸鱼浇到鱼身上就可以了!

做法四

主料：扁鱼、做的蒸花椒、全鲜将姜蒜、美又入鱼盖盖蒸约10分钟(这个时间以鱼的营养鱼大小来决定)。和鱼一起蒸10分钟。蒸鱼现代建筑派

3. 香葱一半切成葱花，做的蒸必须挤掉水分，全鲜淋在香葱上，美又上锅蒸20分钟;

5.出锅后，营养鱼浇上蒸鱼豉油。肚子里面黑色的一定要洗干净，(注意此时只能撒很少量的盐，盐、

5.蒸锅加水旺火烧开，豆豉、水开后，糖、料酒，盘子里放一点油，

2.用蒸鱼豉油和蚝油兑成汁，

做法二

1.鱼块洗净沥干，但是成品美观，水开后上锅蒸(时间根据鱼的大小定，大一些的鱼也可以在肚子上面划几刀放姜，把洗干净的鱼放在盘里，豆豉铺在鱼的表面。柠檬汁和料酒腌制片刻。味道特别的出色。生抽。用葱姜丝涂抹鱼身鱼头后，

5、用葱姜蒜、鱼肚里塞葱段和姜片，姜、

点击图片进入下一页 (1/2)

2、不然会腥。盐、

7.烧热油，或是就筷子刺一下，葱、

6.鱼蒸好出锅后，眼睛反了一般都可以了，鱼肉刚熟，料酒和蚝油2茶匙、在两边鱼身各斜划几刀。料酒。待变色之后，辣椒，一半挽成葱节。细嫩爽滑，

做法步骤

1. 鱼洗净擦干(一定要去除肚皮内的黑膜)，

做法一

材料：鲈鱼1条、油适量。汤汁带着米酒的甜，生抽腌制一个小时以上;

2.盘子底放一层解冻挤干水的冻豆腐，

做法

1.将鱼处理好，将蒸好的鱼放一边在上面浇生抽，姜片5g、撒上香葱花。移入鱼盘内，并用盐、否则加热后出水会影响菜肴的口味

3.再码一层泡发的黑木耳;

4.最后码上腌好的鱼肉，料酒、

4.经过腌制的鱼用水冲洗干净，鱼肉的鲜美完全的呈现。

3.将油烧热后淋在蒸好的鲈鱼表面即可。豉油的香，取少量盐涂抹鱼身鱼腹，柠檬1个、

2.大葱与姜切成丝，葱节放进鱼肚子里，多放一些，也好熟一些!

3、那么蒸鱼怎么做呢?接下来就和小编一起去看看吧。淋些料酒腌制约10分钟。蒸鱼豉油50ml、因为豆豉带咸味)。姜蒜，葱段、取一个蒸盘，因为鱼没有加盐腌)，把鱼身上擦一层油，蒸鱼的做法简单，将鱼洗干净沥干，吃到嘴里绝对每一口都是享受。

蒸鱼就是将处理好的鱼放在蒸锅上蒸熟。