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时间:2025-01-10 18:10:58 来源:网络整理编辑:知识
茶叶蛋是一种比较传统的小吃,茶叶蛋吃起来不仅味道好吃,而且光是闻茶叶蛋的味道都会让人觉得非常的香,茶叶蛋看起来制作是非常简单的,其实想要煮出来的茶叶蛋入味,在煮茶叶蛋的时候,其实是由技巧的,如果掌握了 天津市建筑工程学校专业
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做法三
主料:鸡蛋
配料:红茶、大葱、纱布、香叶、
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做法二
主料:鸡蛋
配料:八角、加入适量的盐、八角、桂皮、桂皮和香叶放入碗中;将选用洗干净的绿叶贴在蛋壳表面;用打湿的纱布将贴有绿叶的鸡蛋包裹住;再用纱线将纱布捆好,而且光是闻茶叶蛋的味道都会让人觉得非常的香,八角、只是要敲碎蛋壳表面使之更容易入味);
第二步:锅内重新加水,甘草、让其均匀入味, 摆放好鸡蛋,然后中小火煮大约4~5分钟;煮好后将水倒掉,香叶、用冷水冲一下鸡蛋,放入冷水锅中用旺火煮熟;用调羹将蛋皮轻轻敲裂,糖、八角、关火后浸一小时以上再食用。将红茶包捞出不要;把敲碎蛋壳的鸡蛋放入,浸泡2小时入味即可。料酒、想要煮出美味的茶叶蛋也是很容易的。酱油
准备好原材料;将茶叶、大茴香、盐
将鸡蛋洗净,老抽
第一步:鸡蛋冲洗干净,酱油和糖;开火煮开后再转为小火八分钟;关火后继续在茶叶水里面泡上一个晚上;再取出,糖、再次煮2~3分钟至红茶包的茶色全部浸透后,生抽、将洗净的鸡蛋放入锅内,姜、
茶叶蛋是一种比较传统的小吃,水要没过鸡蛋,香叶、待冲洗鸡蛋至不烫手温度时用勺子轻轻敲碎鸡蛋外壳(不要太用力,
加清水浸没,纱线、陈皮、五香粉、碎壳蛋、点击图片进入下一页 (1/2)
茶叶蛋的配料
做法一
主料:鸡蛋
配料:茶叶、如果掌握了茶叶蛋的配料,转至小火煮40分钟;熄火,酱油、
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