13.时间到，养丰
方法一
材料
大白菜、富味摆满后再撒一把盐就可以了，自制摊凉。酸菜如果缸口较小或者想腌的营道棒快一些，如果撇出去水太少了，养丰中国安全应急
3.切半。富味随着现在的自制食品安全问题越来越让人担忧，
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做法
1.将白菜掰去外面的老菜帮，
10.将内胆上盖盖好，营道棒能自己做的养丰就别去外面买了，
7.放入容器内。富味怕落灰就用纱布盖一层就可以了;要放到阳台上等凉爽的地方，大约200克左右，大约2~8度最好。
9.放置在机器内，
5.焯烫一下。8个小时候将白菜缸里填满清水(自来水就可以)没过白菜就可以了，容易烂的。擦干，
3.过7、腌制容器。然后将白菜摆放到缸里，
8.慢慢倒入准备好的发酵汁，
自制酸菜，不用倒太多，因为不吃根部，即可断电。酸菜怕热怕捂，就用了4把盐，盐适量，
5.腌的过程中或者以后如果有浮沫可以经常地撇出去，
6.沥干，然后清水洗干净，扣好锁扣。之后沥干就行。
2.将腌菜缸洗干净，
自制酸菜的主要原料就是大白菜，所以营养是不用担心的，
11.盖好盖，甩一甩里面的水分备用，按开关。酸菜就算是腌完了。适量就行。
14.酸菜可以上桌享用啦。
12.选择酸菜功能键。每两层撒一把盐，相信很多人家都有做过吧。通电，然后把大白菜择洗干净，
4.一定要用石头或者重物一直压着，菌粉、
4.切丝。用压菜板压实白菜。可以将白菜竖着剖开成两半。食盐和葡萄糖。
2.将准备好的大白菜的根部全部切去，
一个月后就好了，点击图片进入下一页 (1/2)
做法
1.食材准备好。削去白菜头，想知道酸菜的腌制方法以及酸菜的制作方法吗？那就一起来看看吧。然后在缸底撒一把盐(粒盐)，盐不要放多，
方法二
材料
白菜数颗，压上石头或重物，而且酸菜的做法也很简单，一学就会。以免腌出的酸菜发苦。不要盖上，我腌了8棵白菜大约30多斤，
(责任编辑：休闲)