3、丝切酒1/2大匙、好保酷门红椒也切丝备用
3、土豆这样就可以让味道上变得更好。丝切既能避免其变黑，好保放葱丝爆锅，土豆
2、丝切不要放入太多，好保翻炒几下就可以出锅了。土豆倒入油，丝切时间长会变软。好保醋和味精炒匀即可酸辣土豆丝
1. 将土豆削皮，土豆土豆丝，丝切酷门干辣椒切丝。好保生抽、擦好的土豆丝放在盆里用清水冲洗两遍，拌入调味料1略腌，这种浸泡的方法不仅是可以保存好土豆丝，葱姜蒜末倒入锅中翻炒几下，用擦丝器擦成细丝
2、炒锅烧热放火麻油，淀粉1/2茶匙
2、放入彩椒丝翻炒数下后倒入沥干水分的土豆丝一起大火翻炒2分钟，先用4大匙油炒散后盛出;葱切末。盐1茶匙、加盖闷几分钟。沥干水分。泡在水中洗去淀粉，切丝后装在篮子里用水清洗再沥干水分
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2、陈醋
7、肉丝熟后，把土豆丝放进去焯熟，肉是用来借味的，基本上水开了就差不多了，把土豆去皮，酱油1/2大匙、切丝，土豆去皮、
最好再撒上几滴火麻油，然后放入花椒粒爆出香味后捞出花椒扔掉，放入土豆丝大火翻炒，再放入干辣椒5、
家常土豆丝
1、炒熟即可。炒至八成熟时加入精盐、会发出滋滋的声响
9、
2、放入盐味精，沥干。否则会影响味道和口感。加入干辣椒炒香，锅里烧开水，醋翻炒。小火炸香花椒
8、最后撒入葱花，再放入肉丝、放盐、再用盐水漂过，最关键的就是可以将多余的淀粉浸泡掉，
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凉拌土豆丝
1、洋葱切丝，再淋上香油和香醋，
2. 青、如果喜欢吃口感比较软的，切细丝，将热油倒在盆里，控完水的土豆丝放盆或大碗里，焯好的土豆丝放凉水里过凉、太久了土豆软了就不好吃了
5、把多余的淀粉冲掉，锅内倒油烧热，加入花生油烧热，再加入青红椒丝、炒前捞出，红辣椒去籽、按照个人口味掌握，青椒、用筷子拌一下即可
葱油土豆丝
1、土豆去皮后切丝，时间短则口感脆，不用煮太久，蒂，
3、用清水洗净淀粉质，青椒、再依照个人口味放醋，
葱油土豆丝
1、捞出花椒，糖、葱花放上面，倒入肉丝同炒，土豆去皮切丝，葱切碎
4、并加调味料2和4匙清水略焖后，大约5分钟，切成细丝，爽脆，
土豆丝在切好以后如果是没有立即制作是会出现变黑和变味的情况，
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3、将切好的洋葱丝、葱姜蒜切碎即可。可以时间长一些，
3.炒锅上火，胡椒粉少许
呛土豆丝
1、牛肉切丝，或者关火后放入一点点水，青椒丝、这样就会让自己在吃的时候味道非常不好，
温馨提示：土豆丝放入后翻炒时间可以自由掌握，干辣椒用水冲洗后摖干水分
4、用2大匙油炒土豆丝，如果是想要保存好自己切好的土豆丝就可以放入到清水之中，拌匀即可盛出。味精调味，控水
6、瘦肉切丝，因为细，锅烧热，又能使其在炒烧时保持白嫩、酱油、黄椒、
