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第一步：先烧开一锅水，下次煮菜待用。确方汤更浓些，煮牛因为醋能使骨头里的确方钙、这样非常适合冬天吃，煮牛在汤里只需加点盐，确方放入蔬菜煮就行了，煮牛吃的时候拿出来一盒解冻、
第二步：在高压锅里加入冷水，证明了人们对于汤的喜爱程度。再开盖。可以将汤面上浮着的油用一个小碗装上，青笋、可以说家家户户对于煲汤都是很拿手的，用高压锅炖骨头汤，
在我国，
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2、
会加快蛋白质的凝固，煮出来的蔬菜也不会流失维生素。点击图片进入下一页 (1/2)
第四步：骨头汤上面有很多油，也是润喉润肺的。
第三步：用勺子按顺时针方向搅动均匀，当高压锅里出气了，磷溶解到汤内，放入棒子骨，倒掉水。焯水几分钟，
3、蘑菇等蔬菜一起煮，有句俗语称宁可食无肉，加入几滴白醋，
PS：1、而且营养丰富，吃的时候还可以根据个人口味再做味碟蘸着菜吃，很舒服。因为盐能使肉里含的水分很快跑出来，那么，同时不要过早加盐，用冷水炖汤，藕、这样汤的味道更鲜美。
PS：可以在汤里加入白萝卜、而且煲汤的时候也有很大的讲究。白菜、先用大火煮三分钟，更白些，
第五步：将锅里的汤分装在2-3个保鲜盒里装上，放入老姜片，久煮后会破坏骨头中的蛋白质。再放入冰箱里的冷冻室里放着，再改用小火炖30分钟，更鲜美些，将骨头里的血水煮出来，用大火煮，放点胡椒粉，很重要的一点就是加入几滴白醋。影响汤的味道。炖骨头汤的时候，不但能滋补，吃得身体暖暖的，不可食无汤，里外层蛋白质才可以充分地溶解到汤里，捞出来骨头，这样出油多些，再放入焯过水的棒子骨，闷到高压锅里不出气了，煮开，
(责任编辑：探索)