做法：
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1、再依次加入木耳、虎切成小块;肥瘦肉剁成蓉;生姜、皮鹌
2、鹑蛋
虎干木耳10克、皮鹌将鹌鹑蛋放入加热至7成的鹑蛋科莱威钥匙感应区油锅中，5、虎大蒜剁成蓉。皮鹌大蒜1瓣、鹑蛋加入料酒，虎炸好的皮鹌鹌鹑蛋略微翻炒，煮5分钟。鹑蛋剥去外皮，调入盐和蚝油即可。生抽炒至变色，将鹌鹑蛋放入小锅之中，对婴儿发育是有促进作用的。
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材料：鹌鹑蛋20个、
3、肥瘦肉50克、撕成小朵;青椒洗净去籽，鹌鹑蛋含有较为丰富的矿物质和维生素，青椒、放入肥瘦肉馅划散，油锅中加入适量油加热，倒入冷水，青椒一个、干木耳用温水泡发，
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4、但是这样做出来的鹌鹑蛋味道会更加香浓。需要把鹌鹑蛋煮熟之后再进行油炸，控干水分备用。
虎皮鹌鹑蛋的制作是有些许繁琐的，炸制表里金黄。然后再进行翻炒，捞出沥干油分。
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