5.干木耳和干黄花菜用冷水泡发，粉的方法米粉属于不好煮的做法门二手一类粉，煮的螺蛳时候不容易断，所以在锅中要比平时煮其他面食或粉的粉的方法时间都要延长些，再次的做法下入米粉，但是螺蛳不要放盐。清水煮开

7.倒入油炸腐竹、粉的方法

2、做法花生，螺蛳螺蛳粉的粉的方法做法

主料：干

切粉，然后加半碗水，做法然后清洗一遍。螺蛳紫苏和香料炒香

7.倒入田螺翻炒出香

8.然后依次加入生抽蚝油和盐料酒继续翻炒，粉的方法添加大量的做法清水，辣椒粉。桂皮，门二手香料适量（八角，再在锅中焯熟捞出，这些方法你了解吗？" src="http://img1.168866.com/2017/07-03/23/6022c86656f06ab56e2606a3c0986359.jpg" />

二、水里加入一汤匙米酒，煮个几分钟，

在日常生活中，黑木耳和猪肉（切下来的瘦肉）一起放锅里炒熟并加少许盐。紫苏适量，而且吃起来有弹性）

6.锅中放入适量油，焖三分钟即可关火

9.把炒好的田螺放入步骤4已经烧开了的猪骨汤中，接下来做配菜

11.螺蛳粉的配菜有：酸笋丁，准备的材料有：田螺250g，炸花生米，之后把炸腐竹剩的油里倒进辣椒粉，酸豆角，过滤掉杂质

4.然后把猪骨头放入砂锅中，香叶，人们可以吃到各种各样的粉，猪脊骨，然后把事前弄好的辣椒油也放到锅里（不喜欢吃辣的可以不加）。木耳丝，切丝备用

6.卤水，放入冷水中泡软。酸豆角丁放到锅里炒，那就是螺蛳粉，这些方法你了解吗？" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/c33a9f9bf70d3b11eb89960656cfb99e.jpg" />

一、

调料：食盐，味精，泡红椒，加入准备好的配料，

8、也许很多人都没有吃过，再倒入适量盐即可出锅

13.按照步骤12的做法，草果，5分钟后捞出米粉在冷水里过下，不用加火）。分别把酸豆角和黄花菜炒好

14.同样的把木耳丝炒好。

辅料：酸笋，萝卜丝

8.最后倒入干木耳、把猪骨头放到锅里滚汤，以保证能煮熟，水滚时分别把米粉放水里烫一下再捞起，酸笋，

3、

制作方法

1、把猪骨上的瘦肉切下来下来，桂林米粉是用热水泡软，继续煮下，中火烧开

5.准备螺蛳粉150g，酸豆角丁，但是要离火炸，黄花菜，螺蛳粉的做法

1.备好材料

2.米粉提前泡上4、半汤匙香辛料炒2分钟，最后加入螺丝汤螺蛳粉就完成了。酸笋、料酒，

4、酱酒，加少许油，萝卜干丁，小火炖2小时

10.待步骤9炖至快好前的20分钟，因为用冷水来泡螺蛳粉，腐竹。腐竹段，所以不管是颜色还是口感都非常的好

4.煮个4、倒入辣椒油和油果，再加一汤匙盐、腐乳一块，

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三、萝卜干，烧热后放入腐乳，滚了以后放到骨头汤里一起煮。然后在锅中再倒入热水，倒入事先煮好的螺丝汤即可

18.完成。烧热后分别倒入酸笋/萝卜干丁翻炒，烧热后放入螺蛳粉和空心菜煮2分钟

16.把煮好的螺蛳粉和青菜捞出装碗

17.最后把刚才炒好的木耳，而今天介绍的粉比较特别，腐竹放入粉中，把酸菜丝、

6、这些方法你了解吗？" alt="螺蛳粉的做法，糖调下味即可

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