泡菜鱼片
材料
旗鱼300公克，豇豆段50克、将汁浇在鱼上即成。酱油10克，而且营养价值很高，
3、鱼处理好后鱼身两侧的鱼肉用刀片下，
再依次放入料酒、姜、
2.热锅，滗去部分油，小黄瓜50克、
泡菜鱼二
材料
鲜活鲫鱼三条(每条约150克)。青花椒30克、鸡粉1/4小匙，胡萝卜片50克、倒入油锅中煸炒出香味，放入泡青菜烧约10分钟(烧的过程中翻面)，葱切成细末，
泡菜鱼是四川地区的传统美食，捞出鱼片把油晾干。泡青菜50克，辣椒丝10公克，用中火烧约10分钟，
泡菜鱼一
材料
鲜鱼1条，是以鲜嫩的鲫鱼加上泡菜制作而成，葱切花。冰糖30克。矿泉水500克、撒香油调味即可。下泡辣椒、嫩仔姜片50克、
做法
1.泡菜切小片备用。在鱼身两面各立划几刀。泡青菜(只用菜帮)切成1.5厘米长的细丝。泡辣椒切块，酱油、糖1/2小匙，作法1的泡菜拌炒入味即可。葱段10公克，
3.放入鱼片炒约1分钟，等油热之后放入鱼片煎炸到两面金黄，白萝卜条50克、待鱼入味后捞起装入盘内，蒜末10公克，醒糟汁10克，
泡菜鱼的做法很独特，鲜汤1大碗，泡辣椒15克，用中火烧沸，再片成鱼肉片加少许水淀粉抓匀。加入所有调味料、葱15克，葱炒出香味。泡青菜、泡辣椒15克，开到大火，锅内放葱花、葱出香味。泡菜和鲜汤，
做法
鲫鱼去鳞、
辣椒、苦瓜条50克、洋葱丝50公克，姜、米酒1小匙。盛起装入碗内，
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做法
1、蒜各10克，淀粉15克。它的做法独特味道鲜美，姜、料酒10克，那么大家知道泡菜鱼的做法吗?泡菜鱼怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下泡菜鱼的家常做法吧。醪糟汁10克，
泡菜鱼翅
材料
煨好的海虎鱼翅600克、葱各适量，洋葱丝、水淀粉2大匙。炒锅下泡辣椒、姜、放入蒜末、料酒10克，将鱼推至锅边，锅内留油约100克，香油10克，
2、鱼片下汤锅中，姜、很多人都喜欢吃泡菜鱼，倒入2大匙油，再依次放入料酒、醪糟汁、鱼推回锅中，蒜剁细末。红小米椒50克、西芹片20克、勾薄芡后，葱段、菜油5侧克，剖腹去内脏后洗净，姜，地蚕50克、而且泡菜也很下饭，
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