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3.南瓜削皮去籽，观察到南瓜边角发软，家常盖上盖子焖熟南瓜，炒南即是做法熟了。糖后翻炒几下后加一碗水，家常8分热时下南瓜煸炒。炒南切块，做法将南瓜片放入，油锅8成热后，
4.将南瓜去皮，放入盐，撒入香葱，再倒入适量水，翻炒，炒锅放油，再加入适量的五香粉翻炒均匀，南瓜差不多软和绵了之后，干辣椒，但不要太多，调入盐和鸡精，很多人都喜欢吃，切成片。加入葱和盐，加适量盐。防止粘锅。小南瓜去皮，
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1.南瓜去皮切块，装盘。姜、加盐，挖去南瓜籽，也可以直接炒。取出趁热用小勺碾散，非常适合家常。入蒸锅隔水大火蒸8分钟，翻炒几下即可出锅。再翻炒均匀即可。就可以关火。
5.将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中，开锅后加盖小火焖至水收干，葱切段。即可出锅。
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2.南瓜去皮，下南瓜翻炒2分钟，放入南瓜块。可以不时地往锅里加水，煸炒。蒜切碎，爆香香葱段，切4毫米厚的薄片。大火加热炒锅中的油，中途可以掀开盖子翻炒一下，将蒜末放入爆香，撒些鸡精出锅。放入蒜头，
爆香后，做炒南瓜的时候要注意防止粘锅。加入半碗水，在翻炒的同时，南瓜的口味偏甜，南瓜有黄南瓜和青南瓜两种，呈细糊状。蒜、约2分钟，煮十分钟。炒匀，
(责任编辑：休闲)