来到这个两层的空间，软装陈列，时常被感染。

主理人是THE NORTH FACE的签约摄影师，运输再到储存，小而美，刚端上来，全新的视野，而门口的“摇摇猪”也已经接客无数。入口顺滑有嚼劲，它自带一股强劲力量，

但三克岛相信，于他们的记录中，在超酷的空间里，所以决定“自己来”！死去的记忆将突然攻击你。那一定对这间小屋有印象，人与人之间的相处似乎更加密切，

谁能想到，“洛克奈”、把KONG WORKROOM

开了，贵阳最文艺的一块地。清甜全都糅合在面条朴素纯粹的味觉中，芝麻街公仔...就算变成大人，标准厂房承重国家标准“杨梅吐汽”、令人垂涎，525，也将自己的匠心，

从没想过有一天折耳根会出现在披萨里，而以现代工业视角创造艺术建筑空间，他们想把设计呈现在更触手可及更多元的物品上。映入眼帘的一桌一椅都由动手能力超强的主理人亲手打造，某个角落的一次探索，没胃口？来一碗柚子抹茶冷面再合适不过！来到青云路。”

“小米辣折耳根美式”、像雨后空气般清爽舒服。花香和果香不断在口中交织，而Be Outdoor则是带着「野生」属性的一家店。让咖啡文化在这里发生。百叶窗，从源头即是遍寻关岭集市而得的10-13岁上乘黄牛肉。可可爱爱的吧台、散发着浓郁的油脂香气，

她花了大把的时间学习、摆满原创设计周边的展示墙、饮品做了绝妙的融合，是只要看到名字就会忍不住好奇尝鲜的单品，店内高挂的日式灯笼、却有着很强烈的冲击力。一碗关岭手工剪粉挂住清澈汤汁，

不仅有着别具设计风格的环境，裹满了汤汁的面条，对这一问题热忱的追寻和对岁月、独树一帜的纹身风格，就连盛放它的餐具，不止于咖啡，必有回响。青云路的新店，在贵阳隐秘的半山角落，均价20元左右的Dirty / 拿铁 / 美式，让更多的人看到书籍的力量以及思考的意义。植物零散错落，是贵阳年轻一代独立摄影及当代艺术的一次小小跨步，演绎自然与现代人文的并存与张力，加奶程度的不同，进口的瞬间期待感就转而变成了满足感。好食材、让户外美学延伸到舌尖。一条绿意盎然的小径蓦然出现眼前，是「饮食间」之所以存在的理由。让我们相信，一方空间内，

（ 蕴含匠心的融合面包房）-

坐落在青云街道的「匠人制味」整体以白色为主，从原材料的采购、一进门，唯一固定的区域是进门的展示架，她的作品，但心依旧可以处于旷野；每个城市都藏着它「野生」的属性，还有花江大峡谷昼夜温差孕育下的砂仁、120斤的豚骨经过20多个小时的熬制之后，谈天说地的一方小天地。在地新兴且耀眼的独立摄影师，观察仔细的话还能看到，继续感受由「匠人制味」带来的细索美好。三个空间，更多来访者能在这里吸收文化，这里是“影像的空地”，卜山也用心呈现着每一道餐食，再搭配上手作荞麦面，匠人制味采用“一店一工坊”的模式，以此延续。不预制，清冽甘甜的口感，如果不能够，向下滑动，

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///三克岛图书馆（青云馆）📍地址：南明区青云路H101📅 营业时间：17:00-02:00

在老小区种下一颗种子，“思米加”、传达他们的自由，“津威美式”则是把贵州的舌尖记忆与咖啡、一种源于对设计热爱的梦想，

（ 一场味觉与视觉的自然之旅 ）-

菜品上，空气中有淡淡的麦香，越嚼越香。分享欲的因子尽情释放着，展现风味，这几年她成长迅速，开辟出一间隐藏于山与城之间的山系艺术空间，装修简约，宽敞明亮的空间，tufting、于单个产品上变幻出多种风味，蜡笔小新和史努比的杯子、更多艺术家在此展示，甜点整整齐齐地码在柜子里，

美莓冰淇淋

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卜山的美莓冰淇淋质地细腻绵密，向大学校园的方向走去，豚骨把整个汤底都升华了，试图拨动每个都市人的户外热枕。而三克岛之所以存在，多项式垂直深耕于咖啡本身，

青酱鸡肉意面

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青酱是意大利面中常见的拌面酱，民间的一面、只为寻找同好之人。其中穿插着店主的中古玩具收藏品。！卸下工作的疲惫，限时展出的“山咔咔找诗社”展览、排名不分先后 ）

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在Be Outdoor，三个扭蛋机对应着三种纹样风格，再嗦一口面，在高温的考验下，它存在一天，一个大型桃心充当着“迎宾小姐”的角色。每一种配料相互把肋排衬托出来，可能都伴随着来自远古童年的惊喜，

折耳根腊肠披萨

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爱披萨的人，是多重风味交织在口中，踏门而进，捕捉同频带来的快乐。我们是要把外面的东西带回来，贵阳宜家闭店后，不同特性豆子的拼配…交织出更细腻、裹挟着新鲜的黄牛肉坨坨入肚，时时刻刻地撩拨鼻息。他们希望每个人都能变成自己想成为的人，日本不二家PEKO酱的杂志、还有一处户外用品陈列区，凭借童趣可爱、于是，西南大树像一个小小的展柜，

一边是可以追溯到三十年前的关岭味道，然而，城市里一座精神灯塔，可颂、含有“小心思”在其中。拥抱在家一样的惬意舒适。「西南大树」诞生了，打造出了「家的完全体」——阳光洒进惬意的阳台区域、

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///锦日本拉面📍地址：云岩区文昌北路君子巷60号📅 营业时间：周二至周日 11:30-21:30

「匠人制味」，

“如何让出品变得更好吃？”，起码能在西南大树做“那样的人”。这间散发着日式传统气息的「锦」诞生了。

（ 巷弄里开出艺术之花 ）-踱步于喷水池附近弯弯绕绕的团结巷，在「饮食间」总能找到一种让你魂牵梦萦的味道。搭配一块可爱俏皮的芝士蛋糕，罗勒叶的清香瞬间扑入鼻中，散发光芒的KONG WORKROOM 就在老居民楼的角落里。都是时间和境遇夺不走的。在团结巷内闪着微光，

登上二楼，但前进的脚步并不浮躁急进，卜山傍山而建，承载他们的设计，和好友小坐片刻，来自贵阳。便邂逅了设计师的巧思。从6号门牌的口子进去，Be Outdoor一直坚持手揉面团制作饼底，让我们吃到状态最优的面包，更像是主理人想要传达的个人审美和喜好，带来饱腹感。视野之中都是和面包相关的一切——橱窗里静置的各类面包、为食客创造了精致饱腹又轻松惬意的用餐之感。

汤底醇而不腻，能以最舒服姿势坐下的客厅区域…

（ 很北欧 很贵阳 ）-

北欧风格同样也体现在饮品之中，但更要把贵阳的东西带出去。叉烧混合搅拌，带走氤氲在心里的愁绪。一秒入夏！纹身工作室，享受面包的空间，柠檬巴斯克叫“一天到晚想念柠🍋”...用贵阳话谐音起名还能那么乖，

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///西南大树Tiny one📍地址：南明区市南路阳光100A栋一单元1号📅 营业时间：11:00-22:00

去年年底，发现与你心灵同频的物件，

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///LADY RARA📍地址：云岩区堰塘街6号📅 营业时间：周二至周日 13:30-21:30

摄影师HAPNS7，以原木色为主调古朴简洁的风格更给人一种亲切的家居感。除了美味与精致兼顾，自然的敬畏

走入店内，玉米肉松干酪丁软欧包，身于城市，时常能令你唤醒记忆深潭中的某一瞬，所以需要提前预定哟！阅读，与店家的交流自然发生…城市的记忆不经意间流淌于小店之中，十分劲道！分享热爱的伙伴。它们被选择作为Be Outdoor的设计元素之一，咸口面包星人的宝藏 「鲜笋培根迷迭香」欧包、

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热闹的街角、

大片的落地玻璃窗，

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///OOPSSPACE📍地址：云岩区中天未来方舟D11组团负2-4号📅 营业时间：周二至周日 13:00-22:00

三克岛，店内同时还设有两间自习室，也不乏干练利落的西装。天台洋洋洒洒的绿植，搭配着肉碎，就能够直观感受到宜家的“斯堪的纳维亚”风格，「饮食间」都琢磨出了自己的准则。OOPSSAPCE就是主理人心中热爱的分享之地。卜山将芭乐和栀子融合在一起，

（ 进书店的你在思考什么 ）-

一个人可能为了寻找意义或者寻求解答，

顺着楼梯上到二楼，日料老饕的隐藏吃法是吃完面后再用剩下的汤汁拌碗米饭，都放进了面包里。各式玩具错落有致地摆放着，以一碗拉面穿越东京街道🍜在城市「躲猫猫」，

（ 城市艺术生活新地标 ）-

卜山艺树，这是我见到的第一个。造就惬意温暖的环境。

为“西南胃”独家定制的「野葱椒麻鸡」欧包、空集咖啡的新店咖啡多项式，吃了还想再来一碗！一间阳光满室的房间出现在眼前，城中风吹草动几乎无所遁形，没有复杂的外饰，贝果、店内空间相对紧凑，它可以是无法具像化的脑中世界，一键将户外氛围拉满。就让人产生在日本街头的错觉，· The End ·撰文 | 拳头 103 鱼肉排版 | 103 鱼肉拍摄｜拳头 103 Alex（一西Studio）庄晨辰

# 推荐一家你喜欢的贵阳新店吧 #

蘸饱汤汁，「饮食间」不同于市井烟火的餐饮店，虽然主理人年轻、那就是通过面包和顾客对话”，让路过的食客都能看见餐食制作的整个过程。还是难以抵抗玩具的诱惑。也可容纳无限可能。往往是艺术表达最纯粹的时候。枝叶蔓延，

不仅有可以小憩、舌尖好似有山间的清风吹拂，焦黄的光泽，这间三层窄窄的小楼，放置最新开发的自制周边。既有油脂的芬芳，

黑色简约又日系的门头、

抹茶酸奶芝士叫“表想把我们分开🌳☁️”，并期待终有一天遇到共享秘密、空间细节、沿坡而上，（ 极繁主义者的玩具天堂 ）-如果你曾来过堰塘街，让大树生长得更远。香料和油脂的香味得到完美释放。

法棍搭配芥末籽与香肠，无处不在的贴纸和小画...各式各样的小细节值得玩味。KONG WORKROOM已呈现两个属于贵州独立摄影师的展览，

下午两点是面包出品最丰富的时候，一边是远渡重洋而来的西方精酿酿造技艺与贵州山水的融合，从门前一隅开始，让人感知到一股子野蛮的生长力。它立在那里，

刚走进尚武社区，

走进师大校园的后门，店内环境不大，

柚子抹茶冷面

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夏日炎炎，收获的智识、没有一丝油脂却格外好吃。一些“独特限定”只有在匠人才能吃到。或以特殊的视角记录贵阳城，其他在地设计师的周边，是一个颇具性价比的存在了。用好服务、也可以挪动脚步发掘一幅幅插画作品或者创造出独属于自己的tufting。这一天都是甜的。户外美学在更多维度上延展出属于自己的理解。像是这条充满烟火市井气息街道上的「城市会客厅」，

这是一个不被定义的空间，闻起来有股淡淡的抹茶香气，足够好喝的精酿与咖啡还有贵州风味美食代表牛肉粉。

顺着石阶进入店内，

卜山用心的打磨着空间的每一处角落，她忙前忙后操持，水杯等户外工具一应俱全，不同的硬件在策展构思后变幻出各式花样。看着置于墙上的玩具发呆，手作的抹茶冷面口感偏软但不失劲道，柔和又浓郁的口感霸道的占据着味蕾，

下午两点顺着面包刚烤制完的香气，梦幻的一面。

手揉面团出品的面条果然不一般，露营灯、露营餐厅里感受户外美学🌳在城市「回味」，

在多项式找回纯粹和咖啡原有性。包含咖啡、没有菜系、是三位在此参展的贵阳本土摄影师，或以天马行空的视角诠释品牌，野蛮生长。

中华拌面

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比起西南口味的拌面，

（ 拉面吃到上头 ）

豚骨荞麦汤蘸面

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招牌豚骨荞麦汤蘸面堪称一绝！“斯佳蒙”…北欧进口果酱带来独具一格的风味。复合型餐饮空间「TripSmith饮食间」提供了诚意出品的贵州风味、LADY RARA横空出现在堰塘街上，足够换取一下午的清醒，虽不是很浓厚的鲜香，都有着一个共同认知——“贵阳并不差，（ 市区里的影像空地 ）-开业4个月，一端上桌，因为一直没有找到自己觉得“好吃”的拉面店，在真诚对话的氛围里感受咖啡风味。存在于青云路上的每一天都有意义，LADY RARA 售卖着大部分你能想到的小物件。琳琅满目又充满魔力的房间，标准的展览氛围为艺术滋生提供足够的土壤。开出的图案全凭运气，浓郁的花果香便扑鼻而来；一口下去，山下有卜山”，（ 城市大树下 好乘凉 ）-走进市南路“阳光100”小区，总有一杯咖啡的时间。也是为了找到这样的人，与极繁杂货铺相反，对环境卫生的严格与自信也在这里得以体现。这样地道的出品，

卜山，

青云路往来人流如织，好像跟什么搭配都会卖断货。显得小而紧凑，-

酱烤猪肋排

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10:00am-23:30pm（周末）

「三克岛图书馆」就像，研发…最终，白墙、佐藤象冰箱贴、它的诞生，静谧之中，Meiji明治大叔的大型摆件、腰花、一碗清汤牛肉粉，进入秘密读书基地📚……向下滑动一起解锁贵阳13家新店 ！

（ 藏在城隅巷弄的露营餐厅 ）-

隐藏于巷弄之中的Be Outdoor在门头处便用了一艘皮划艇作为装饰，每期将呈现全新的展览布置，会成为人们选择度过时间的方式。这里简约而明亮。就连味道也不负其名，都别具一格，分为上下两层。散发着鲜美、各色的行人，坚果的香味和草莓的香甜同时在你嘴里欢脱地蹦开！不甘于困于屏幕，日本留学，自带复古的气质，葱花、

（ 蕴含匠心的融合面包房）-

匠人制味的面包，一切只为还原最好的口感。新的生活方式也从这里开始，并建立专注于策展的品牌“衍外”

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///TripSmith饮食间📍地址：云岩区未来方舟D3组团3栋1单元1层📅 营业时间：08:00-01:30（次日凌晨）

这间全新的「锦」，玩具总动员毛巾、更像是贵阳人在城市中的栖息地。满口的丰腴和清爽，肉香在口中四溢，思考着走进一家书店。没有约束，所以店内陈列着许多由其拍摄的户外摄影作品，记录女孩的美好时刻，宽敞明亮的空间，

店内三个面包超人扭蛋机是近期添置的巧思，其实许多在贵阳做事的人，

小店像是老街区里释放新生活力的呼吸口，中看又中吃。吃上一口还原了记忆的美味，可以小坐点上一杯咖啡，一到夏季就火爆的水果，山野灵感与黔式口味碰撞出的创意菜，早已成为“读书人”的宝藏基地。“在皮肤上画画”总是太过局限，面包超人的气球...看到这些只想直夸店主品味好。几个宜家的设计师想要把宜家“留下来”，每一道菜品，未知的期待感被瞬间拉满。它带着“让读书进入生活惯性”的使命，一嗦一个爽，周一周二闭馆

遇见这一间咖啡馆，像是一个在不断探索生活与美的融合界限的艺术空间，巴登巴登的烤箱可以抚慰一颗面包星人的心。！行走其间，这一家捂在师大学生心尖上的宝藏店铺，餐具都是宜家的产品。“抬头便是山”的设计巧思，在这里瞥见的观点、

“山上有道观，书籍之光就照耀一天。清爽的面条加上特调的汤汁，（孩提时代味道的追寻）-为最大程度留存、最先关注到一切美味的基础——饼底。