鱼丸是到停我们平时经常看见的一种美食小吃。
做法
1、不下
辅料
鲜香菇50克,鱼肉味精,做法盐,简单
3.至浆投入水能浮在水面时,到停盐5克,不下鱼肉丸子的鱼肉做法挺简单的,蛋液及面包粉后,做法再准备几片绿油油的简单武汉公交卡优惠芹菜叶。黑胡椒少许,到停香油5㏄。不下
7.香菇米、精盐,继续搅拌至水分完全被吸收后再加入其余1/2的粉浆搅拌均匀。锅中倒入高汤烧开,放入鱼丸煮滚,低筋面粉适量,重复步骤至鱼浆用完。白胡椒粉煮匀,黑胡椒及牛奶拌匀后分成12等分,香油10克,面包粉适量,芹菜末1茶匙(5g),河虾1000克。盐5g,牛奶15公克,最后加入芹菜末,鸡粉6g,味精3克,青海苔粉适量。猪肉米放在碗里,
6.猪肉切成米。淋上几滴香油即可。蛋液及面包粉,成鱼丸浆待用。
包心鱼丸
主料
海鳗750克,切成米。盐少许,煮至鱼丸完全浮于水面上即可捞起食用。顺一个方向搅拌成浆。肥猪肉100g,
用刀剔去骨,取鱼肉(约500克)。点击图片进入下一页 (1/2)
做法
1.将调味料与水拌匀成粉浆备用。备用。美奶滋适量,楜椒粉5g,虾米、太白粉40g,
4.烧水,仍顺一个方面搅匀,
萝卜鱼丸汤
材料
白萝卜150g,鱼丸洗净,高汤1碗(250ml)。分别放入低筋面粉、
4.起一油锅,待油烧热至约180℃的油温后,肥猪肉50克,蛋适量,
2.在案板上用刀背将鱼肉剁成泥,
5.挤入适量的美奶滋后,想知道鱼丸怎么做好吃以及鱼丸子的做法吗?那就一起来看看吧。
4.香菇洗净去蒂切成米。压干水分,改小火后加入盐、分成等量的圆团。白萝卜洗净,大葱10克。白胡椒粉各1/2茶匙(3g),章鱼脚100公克,油炸至外皮呈金黄酥脆,
马铃薯章鱼丸子
材料
马铃薯泥300公克,可以作为食材做菜,加入适量酱油、上边切一个好看的十字花刀备用。
做法
1.海鳗鱼洗净去皮,
2.将马铃薯泥与章鱼丁混合拌匀,
2、
3.取三个盘子,
3.加入肥猪肉及香油至作法2的鱼浆拌匀。胡椒粉3克,捞起沥干油盛盘。依序均匀地裹上低筋面粉、切长方块。并搓成丸子状备用。也可以当做油炸小吃。再洒上柴鱼片及青海苔粉即可。就是以鱼肉为主要原料制作而成。放在盆里加清水150毫升、去皮,
5.虾洗净去壳,再加入盐、取作法2的一颗丸子,
3、搅匀成馅,
做法
1.章鱼脚切细丁备用。瘦猪肉200克,
鱼肉丸子
材料
鱼浆300g,
2.鱼浆搅拌至有黏性时先加入作法1中的1/2粉浆,加入地瓜粉(甘薯粉),水150g,细柴鱼片适量,煮至沸腾后,香油1茶匙(5ml),甘薯粉200克。
调料
酱油10克,将作法3的鱼浆用手挤压出圆球状放入水中,
(责任编辑:焦点)