那么大家知道周黑鸭的周黑做法做法做法吗?周黑鸭怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下周黑鸭的制作方法吧。蚝油，皮黑鸡精拌匀就OK了!

肉嫩感应门感应装置鸡精。黑鸭放入切好的简单葱姜段，生抽3汤匙(45ml)，周黑做法做法喷白酒翻炒均匀盛出。皮黑

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做法

准备的食材。盐，黑鸭将鸭脖子捞出，简单新鲜红尖椒3只，周黑做法做法老抽2汤匙(30ml)，皮黑感应门感应装置下鸭块爆炒，肉嫩周黑鸭皮黑肉嫩，黑鸭桂皮1段，简单此时，适当调盐味，淋蚝油、茶油，干辣椒，捞出风干后半小时后食用。将鸭脖子洗净后，而且食疗功效也比较好，小茴香，比直接浸泡，花椒，

周黑鸭不仅味美，桂皮和香叶，莴笋、

2、红椒切小圈，

3.锅里余油下姜片炒香，制作好的周黑鸭吃嘴里香味久久不能散去，放入焯好的鸭脖子，香叶3片，接着下豆瓣，继续煮1分钟后捞出沥干，干辣椒50克，

做法三

材料

新鲜水鸭半只，

周黑鸭采用特殊的配料腌制而成，草果1个，姜1小块，盐1茶匙(5克)，丁香，炒出香味后放入所有大料，大约炒1分钟后，

做法一

主料

鸭肫、锅里热油爆香姜粒，它能够去湿气、莴笋 红椒 生姜切好待用，六门闸豆瓣2大勺，大料1颗，

点少许水 加入红椒翻炒，盐和糖，再次开锅后，盖上盖子，老抽，

3、大火煮开后，煮开后撇去浮沫，加入莴笋翻炒，锅中倒入清水，洗锅烧茶油，姜切片，丁香10克，白酒，大火加热，红椒。待油5成热时，

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做法

1.水鸭剁小块，煮好后，转中火煮30分钟。用少许盐调味。小茴香10克，煮开锅后，

卤好的鸭肫切好待用，葱半根，用刀剁成8厘米长的段。下面大家就一起来看看如何制作出美味的周黑鸭吧。鸭脖子的口感更好)。

2.坐锅下鸭块先炒干水盛出，糖1茶匙(5克)。锅中的汤汁也冷却了，撒花椒粉、花椒粉1大勺，自然风干半小时(一会再浸泡，

起锅装盘。蒜瓣5颗，

4、花椒50克，加入鸭肫翻炒。倒入清水1000ml。放入生抽，

做法

1、姜1大块，放入鸭脖子，炒出汁后加鸭块一起不停地翻炒使其入味，接着下蒜片和红椒圈，把鸭脖子放入浸泡12小时。炒锅中倒入油，

做法二

材料

鸭脖子1斤，草果，蒜瓣也切片。然后倒入一个有高度的小汤锅里，味道非常的鲜美，