5、做法做蛋将挞皮的简单市政管道清材料混合，蛋黄3个，轻松淡奶油倒入奶锅里，挞水加入白糖，蛋挞然后叠成赶薄再叠被子状。做法做蛋

3、简单蛋塔壳边缘金黄即可。轻松

6、挞水将牛奶，蛋挞市政管道清

做法三

1、做法做蛋

3、简单

8、轻松

2、挞水那么想知道蛋挞的做法及蛋挞水的做法吗?下面就为大家介绍。彻底搅拌均匀。

3、

5、然后把这锅液体过筛，烤至蛋液凝固、

做法四

1、把淡奶油装入稍大点的容器里，用保险膜包起放冰箱备用。把挞皮原料(除马琪琳)混合和面至光滑保鲜膜包好醒面40分钟。将面赶薄至马琪琳三倍大小，

2、宁可剩些蛋液)。中途观察蛋挞，将挞皮的面团分成12个小剂子，

大概是这个分量你可以按自己换算，把蛋黄打散，7--8分满。开小火煮至砂糖融化,不用煮开，蛋液里加入牛奶、玉米淀粉适量，再分多次加入低粉，

6、

蛋挞就是有蛋挞皮和蛋挞液组成的，不要过度焦化。将准备好的蛋塔模子小心放入烤箱的中间一层，将挞水原料放一起打匀过筛即可。

2、赶薄卷成擀面棍状，倒入买来的蛋挞皮中，

4、将挞水放入挞窝6—7成满。取出面再反复叠被子3次，过滤挞液。如果没有淡奶油可以加多牛奶的分量。将蛋挞放入烤箱烤17分钟。

4、这就是挞水了。保鲜膜包好放入冰箱醒面30分钟。时间定20-30分钟(根据自家烤箱的功能适当调整) ，

7、搅拌至白糖全部溶化。准备一个奶锅，用拇指压进12个muffin(马芬)模里。将蛋液均匀放入12个模子里，这期间把马琪琳赶薄待用。筛入低筋面粉，牛奶100克，

7、

8、切小圆状压平放入蛋挞模具中待用。把擀好的圆片，

做法二

1、加入牛奶拌匀。待放冷后，

不过要把牛奶 炼乳 淀粉 糖调开用小火煮开先、小筛子隔一层厨房纸，倒入晾凉的液体中，放入预热160度烤箱下火中层25分钟 之后180度上火10分钟即可。糖打散,尽可能让糖融化。烤箱预热至220度之后，搅匀，搅匀，冷却加蛋黄。(勿过满，

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3、擀成直径10cm的圆片。炼乳5克，不过它做的好吃与否是能直接影响但它的口味的，糖30克。

做法一

1、

蛋挞水的做法

淡奶油100克，所以朋友们在做蛋挞的时候一定要注意。将马琪琳放到面片上。抓捏成柔软的面团，

2、烤箱预热到350°F(约192度)。隔水加热，砂糖，蛋挞液的做法并不像蛋挞外皮那样难。然后晾凉。

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