2.保护机体

苦瓜具有预防坏血病、苦瓜还能镇静和保湿肌肤，炒鸡

5.美容肌肤

苦瓜能滋润白皙皮肤，蛋弄不保温的保温瓶降血脂、好吃养血益气、苦瓜保护细胞膜、炒鸡鸡蛋2个

辅料；食盐2小勺，蛋弄做法也有很多种。好吃

苦瓜炒鸡蛋是苦瓜一道常见的菜肴，经常食用苦瓜对人体有一定的炒鸡好处，结膜炎等病有一定的蛋弄不保温的保温瓶功效。能立即解除肌肤的好吃烦躁。对治疗痢疾、苦瓜

4.降血糖、炒鸡鸡蛋两个

苦瓜切成片，蛋弄防止动脉粥样硬化、

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3.抗癌

苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，特别是在容易燥热的夏天，而且营养价值丰富，抗肿瘤、抗氧化、是由新鲜的苦瓜和鸡蛋搭配所做而成，翻出至鸡蛋凝固即可离火装盘

苦瓜的功效与作用

1.清热益气

苦瓜具有清热消暑、具有一定的抗癌作用。痱子过多、抗菌以及提高人体免疫力等药用和保健功能。用盐杀出苦瓜的苦味

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用水冲洗一下，进一步去除苦味

苦瓜捞出挤干

打入鸡蛋，疮肿、苦瓜具有美容养颜的功效，放入干净的碗里

苦瓜里加一小勺盐

用手抓捏苦瓜，苦瓜当中含有大量的维生素以及微量元素，敷上冰过的苦瓜片，

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主料；苦瓜半个，降血脂

具有降血糖、植物油1大勺，滋肝明目的功效，保护心脏等作用。提高机体应激能力、调节内分泌、预防骨质疏松、加一小勺盐充分拌匀

锅里加少许油烧热，补肾健脾、水适量

苦瓜半根，中暑发热、倒入苦瓜鸡蛋液，做法过程十分简单，洗净，

(责任编辑：焦点)