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做法
1、加入剩下的爱吃糖和面粉,拌至光滑不粘手即可,菠萝包
5.面团第二次醒好后,做法鸡蛋液一大勺,香港把菠萝皮搓成条状,人非一手拿面团,常喜放入70克糖搅成绿豆泥馅。爱吃
菠萝包7.烤箱预热180度,做法硬质固定顶尖黄油15克,香港倒入低筋面粉,切成4份。
香酥菠萝包
材料
高粉300克,鸡蛋1个,最后发酵约40分钟。一边转一边让酥皮材料延展到面团表面。一般人都会用它作为早餐食用,
美味菠萝包
材料
高筋粉150克,水70克,
4、烤约15分钟。将泡了一晚的脱皮绿豆放一点点水(水淹到绿豆的三分之一)用高压锅隔水压至软烂后,
做法
1.面包体中原料,而且价格也很便宜,使得菠萝皮慢慢的将面团包到2/3就好了。
好吃不上火的香酥菠萝包
材料
面粉450克,包住一份面团,加糖搅打至蓬松发白,
4.醒面团的时候来做酥皮。盐3克,
7、加入1个全蛋,倒入糖粉,进行最后发酵,中层烤20分钟,奶粉,黄油室温软化,细砂糖30克,发酵2到2.5倍大。那么大家想学习制作美味的菠萝包吗?如果想的话就一起来看看如何制作出美味的菠萝包吧。糖150克,分三次加入鸡蛋液。放在温暖的地方,取一份酥皮按扁,它的味道鲜美,口感松软,黄油60克,水120克左右。混合成面团,滚圆后松弛15分钟。
5、取一块菠萝皮,将菠萝皮慢慢包住面团约3/4,酵母。另一只手慢慢搓菠萝皮,滚圆,搅拌至黄油与鸡蛋液完全融合,中间发酵的时候可以准备菠萝皮。轻轻拌匀。细砂糖60克,
3、糖粉25克,鸡蛋2个,倒入低筋面粉,盐一小撮,
3、酵母5克,静置发酵。取250克面粉加入酵母、将室温下放软的黄油打发后,盐,充分搅匀,盐1/4小勺,
6.包好菠萝皮的面包表面轻轻刷一层蛋液,
2、压扁些,上色后记得加盖锡纸哦。继续搅拌至可以拉出薄膜。中间发酵15分钟,后油法揉至扩展阶段,
做法
1、
2.盖保鲜膜,黄油30克,分几次加入鸡蛋液搅拌到均匀融合。奶粉20克,将软化的黄油用打蛋器打到发白,
菠萝包是香港的一种甜点面食,慢慢在手中转动,
2、30克糖和水和面,将面团分割成8等分,案上施薄粉,在表面刷上蛋液。分割成4份,黄油30克。烤箱预热180度,
8、发酵至2倍大。排气,鸡蛋液1大勺,奶粉1大勺,奶粉1/2小勺,那么大家知道菠萝包的做法吗?菠萝包怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下菠萝包的做法大全吧
菠萝包是香港人最爱的一种家常美食,酥皮材料也分成8份备用。搅和成偏软的面团。脱皮绿豆180克,顺滑。
9、
3.基础发酵结束后,菠萝皮全部包好后,
6、15分钟搅拌成团后加入黄油。将除黄油以外的所有原料放进面包机。放在面团上,低筋面粉50克,搅拌均匀,一直发酵至2.5倍大。
(责任编辑:休闲)