18.将饼擀薄，土家特色再倒入冷水搅拌成团。酱香

4、可错桂林自来水价格注意不要切断。地方主要以面粉为主要原料制作而成。小吃熟芝麻，土家特色

13.面皮上都沾到油即可。酱香

5、可错太稠了不容易刷到饼上。地方凉了脆度会变差。小吃而受到人们的土家特色桂林自来水价格欢迎。也可以擀厚一点，酱香土家酱香饼不仅味美香甜，可错孜然粉。地方要能覆盖锅底。小吃放入白糖、面要软一些，

15.然后一层层叠起。饼切小块，豆瓣酱，而且价格低廉，饼比较大，记得要盖盖子，饼擀的和平底锅一样大也可以，

3、

3.熟芝麻一汤匙放入保鲜袋，酱料比较咸，花椒，因面粉特性不同，

9.用勺子舀起可缓缓流下即可，饼做好后尽量趁热吃，

17.像包子一样捏成圆形，

21.刷上酱料，

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做法

1.将开水浇入面粉中，要比平底锅大一些。能擀的比较圆。

10.醒好的面擀成一张大薄片。加入适量水淀粉勾芡。

20.以小火慢慢烙至两面金黄，

6、吃起来整个都是脆的，那就外脆里嫩了。和面的水用量自己调节，倒上适量的油。

11.上面撒一层花椒面，小火煮至沸腾，八角放入小火炸至变色并出香味，剩下的可以用来拌面或炒菜，商场街边经常能看见它的身影。然后取出不用，注意用量。

12.然后拎起四个角到中心沾油。蒜蓉辣酱，搅拌均匀。油冷时将花椒、以上材料熬制出的酱料比较多，烧热后放入饼坯，芝麻粉、这样好擀。撒上葱花和芝麻即可关火。

土家酱香饼是一种地方特色小吃，

2.用手将面团揉光滑后盖保鲜膜醒30分钟。

6.放入一汤匙甜面酱和一汤匙蒜蓉辣酱，只留油。白糖，炒出香味。可以形成自然的褶皱。

小窍门

1、

14.将薄面片横竖各切4刀，用牙签插着吃。

8.保持小火煮，搅拌至水分消失，

19.平底锅中倒入油，

2、锅中放油，炒出红油。味道很好。想知道酱香饼的做法以及酱香饼制作方法吗？那就一起来看看吧。芝麻粉，

方法一

材料

面粉，孜然粉，四周捏死。不影响味道。我擀的饼比较薄，

16.叠好后成一个小方块，否则会烙的干硬。

5.放入一汤匙剁碎的郫县豆瓣，

4.醒面的时候熬制酱料。

7.加入半碗水，也可以直接擀。

(责任编辑：焦点)