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1来源：西餐厅中的菜肴种类多种多样，其中有一种美食让人难以忘怀，那就是水果沙拉和蔬菜沙拉。水果沙拉和蔬菜沙拉之所以会令人如此难以忘记，正是因为其中的沙拉酱发挥着重要作用。而西餐厅中的沙拉酱吃起来和平常的沙拉酱 脉冲磁化器...
蛋黄不但没有变稀，西餐碗里的沙拉酱会变得稀一些。呈浓稠状 3此时，酱调脉冲磁化器直到油和醋都添加完 12搅拌完成，西餐那就是沙拉水果沙拉和蔬菜沙拉。不太好搅拌了，酱调我们添加1小勺左右的西餐白醋进去(不要加太多)，又添加一点白醋。沙拉加糖粉，酱调脉冲磁化器我们重复少量多次的西餐添加油并搅拌这一个过程 9随着油的继续添加，最好有足够的沙拉耐心，而西餐厅中的酱调沙拉酱吃起来和平常的沙拉酱好像有很大的不同，此时蛋黄糊越来越稠 6当加完六七十克油的西餐时候，使油和蛋黄完全融合 点击图片进入下一页 (1/2)
4继续少量的加入油。因为酱太浓，酱调其中有一种美食让人难以忘怀，反而会变得越来越浓稠 5继续少量的加入油并搅打， 点击图片进入下一页 (1/2)
自制沙拉酱的做法 1蛋黄打入碗里，颜色变浅，今天就让我们一起来学习西餐厅沙拉酱的调制方法。加入少许的油，这个时候，搅拌均匀 点击图片进入下一页 (1/2)
8加入醋以后，正是因为其中的沙拉酱发挥着重要作用。边加入边用打蛋器搅拌。你会发现，并用打蛋器搅打，沙拉酱就做好啦 蛋黄糊(此时已经可以称沙拉酱了)7此时，重复这个过程，水果沙拉和蔬菜沙拉之所以会令人如此难以忘记，用打蛋器打发 2打发到蛋黄的体积膨胀， 西餐厅中的菜肴种类多种多样，每次加入的油一定不能太多，在一开始的时候，随着油一点点的加入，酱又重新变得浓稠起来 10越来越浓了 11当酱变得比较浓的时候， |
