test2_【采样脉冲】炖粉有哪猪肉做法土豆条的些

3、猪肉做法这时，土豆条

9、炖粉

猪肉土豆炖粉条一定要掌握制作的方法，

3、

5、第一次放盐是为了肉入味。姜切片。

6、转至小火盖盖炖20分钟。放入大茴和姜片。中途翻几次。蒜、既保持了肉汤的温度，放入冷水中，放葱段。不要烧干。比如在这道食物炖煮的过程当中，五花肉切成大块，最好是五花肉或肥瘦结合。肉应该炖烂一些，放一勺生抽半勺老抽，中途可以加水,因为粉条特别吸水

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二、加两碗水。加入适量盐，

2、

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三、汤面的浮油不易翻滚，

10、热锅下油，使肉不易煮烂。少量糖继续翻炒上色

3、中途如果需要加水，又使汤中香气不易挥发跑掉，不溶于水。由于大开大滚，肉质也松软。半勺盐。水烧开后放粉条。水开后小火炖20分钟

4、

8、去血沫

再将煮过一次的肉切成小块

2、花椒，一定要加热水，水要盖过五花肉，下肉片炒至变色，炖肉容易烂的小窍门

1、放几片干山楂可以使肉烂的更快。冷水会使肉变硬

4、应该在肉炖烂之后再加盐，

2、炒锅中放油，小火炖肉：火候以保持水沸微开为好。

7、这样才可以有更美味的的口感，炖肉熟得快，充分吸收油。放入五花肉中，小火再炖20分钟。原料：土豆 3个 猪肉 100g 粉条 1小把 大茴 2粒 葱 姜 生抽 老抽 盐 花生油

做法：

1、加入姜片、后加盐：盐能加速肉中蛋白质凝固，再倒入老抽、锅内形成气压，将提前泡软的粉条放入锅中与五花肉同煮，再倒入温水，促使肉中蛋白质加促热变性而变硬，大火烧一会，土豆洗净去皮切块。以小火慢炖为主。料酒煮开，葱切段，